01dan 11gacha
DIY liikulyarlarni har kim qilishi mumkin
Maxime VIGE / Getty Images Likörler bizning sevimli mexnatlarimizning ko'pchiligi uchun lazzat fondi . Siz uyda ko'plab likyorlarni bilishingiz mumkinmi? Meva shaftoli va malla zaytun moylari tarkibida amaretto va irlandiyalik krema kabi zarur narsalarni to'ldirish uchun tanlab olish uchun ko'plab uy qurilishi likyor retseptlar mavjud.
Ko'pgina likyoratlar bir nechta narsalarni talab qiladi: spirtli ichimliklar, lazzat beruvchi moddalar va oddiy sirop. Ular an'anaviy italyan likyorlari kabi juda murakkab yoki meva va o'simlik likyorlari kabi juda oddiy bo'lishi mumkin. Ba'zilar ichishga tayyor bo'lishlaridan bir necha kun oldin, boshqalari lazzatni to'liq to'ldirish uchun bir oy yoki undan ko'p vaqtni talab qilishadi.
Bu likyorlarning barchasi birgalikda bo'lgan narsa, ular nisbatan oson bo'lishini anglatadi. Siz boshlaganingizdan keyin, nima uchun siz ularni butunlay qilmaganingizni qiziqtirasiz. O'zingizning ijodingizni ilhomlantirish uchun, biroz tajribali va haqiqiy likyor retseptlarini ko'rib chiqaylik.
02/11
Kahlo'yu almashtiring
Brian Lestart / Photolibrary / Getty Images Kahlo'a va Tia Mariya kabi qahva likyorlari barda bizning sevimli ruhlarimiz qatoriga kiradi. Ular juda ham foydalidirlar. Bir shisha sizga qora rus tilidan Midnight Martinigacha turli mexnatlarni berishi mumkin.
Uyda qahva likori qilish osonroq bo'lishi mumkin emas edi. Yo'nalish rezina yoki aroq bilan boshlanadi, unga bir oz vanilli oddiy sirop qo'shilib, bir oz tezkor qahva qo'shiladi. O'n kun ichida sizning likyor mexnat tayyor.
Uy qurigan qahva likyor retsepti
03/11
Ajoyib Amaretto
Madaniyat / Brett Stevens / Riser / Getty Images Amaretto - biz barda doimo foydalanadigan boshqa likyor. U holda, biz Orgazm yoki Toasted Badem kabi ajoyib kokteyllar qila olmaymiz. Barda shtapel va siz uyda qilish qanchalik oson ekanligiga hayron bo'lasiz.
Bu bodomni xushbo'y atirgulga yaqinlashishga ko'p usullar mavjud. Eng oson yo'li shirinlik uchun bodom ekstraktiga tayanishdir. Siz ozgina miqdorda ovqatlanishingiz kerak bo'ladi, lekin bu yong'oqdan lazzatni olishdan ko'ra ancha oson.
04/11
Irlandiyadagi krem katta hodisadir
Rasm manbai / Getty Images Buning o'rniga Baileys shishasini o'rnating va uning o'rniga bir shishani irland vizkasini ushlang. O'zingizning irlandiyalik kremi qilish vaqti keldi. Bu tez uy qurilishi likyor bo'lib, dam olish uchun sevimli sovg'a.
Irlandiyalik krem uchun bir qancha ingredientlar kerak bo'ladi, biroq ularning hammasi umumiydir. Bu ham juda tez likyor bo'lib, bir kechada dam olish kerak. Qo'llanma shundan iboratki, uning qisqa muddatli raf umri bor. Bu, albatta, ahamiyatga ega emas, chunki u juda mazali bo'lgani uchun uni to'g'ri ichish kerak.
05 dan 11
Shirin, mazali Limonchello
Rassell Mountford / Lonely Planet Images / Getty Images Limoncello juda yoqimli limon aromali likyor bo'lib , u ba'zi mazali mexnatlarni yaratishda ishlatiladi. Agar siz lazzatli shirin sharobdan lazzat olsangiz, Lemon Cake yoki In & Out Lemontini liklarini o'z limonchelli bilan sinab ko'ring.
Sizning uy qurgan limonchellaringiz uchun limondan ko'p miqdorda peellarga kerak bo'ladi. Bu sizning kokteyllaringiz uchun mo'l-ko'l yangi meva sharbatiga ega bo'lishingizni anglatadi. Sizning dastlabki partiyangiz tayyor bo'lishiga qariyb uch oy vaqt olishi mumkin, ammo bu kutishga loyiqdir.
06 dan 11gacha
Keling, sho'rvich bo'lsin
Jamie Grill / Tetra Images / Getty Images Shaftolboz mavsumida xit bo'lganda, juftlikdan ortiqcha kilogramm tuting va o'zingizning shaftoli likyorini qiling. Bu sizning sevimli shaftoli kokteyllari uchun shirin, mevali va savdo shnappsga mazali alternativ.
Bu yoz mavsumida likyor retsepti tayyor bo'lganidan bir oy oldin bo'ladi. Bu brend va aroq bazasi bilan boshlanadi. Buning uchun yangi shaftoli va limon va to'q sariq rangli yong'oqning bir nusxasi qo'shiladi. Bu ajoyib, oson va, albatta, kutish qiyin.
07 dan 11gacha
Ziravorlar mavsumi uchun likyor
Greys Klementin / Getty Images Bu yangi tuxumdon bilan yaxshi bo'lsa-da, siz bu lazzatli likyor uchun muzlatilgan turli xil foydalanishingiz mumkin. Bu ziravorlar mavsumini ajoyib Crantini bilan aralashtirish uchun hech qanday sabab yo'q degani .
Bu zirkiliq likyori noyobdir, chunki u to'liq qizil sharobdan boshlanadi. Bir stakan konyakni, shakarni va ko'p miqdorda mayin go'sht qo'shing va siz buyuk sharobdan faqat bir necha kun uzoqroq.
08/11
Lychee ning ekzotik ta'mi
WelkinLight fotosuratida / Moment / Getty Images da Dylan Goldby Lychee 2000-yillarning boshlarida mexnat sahnasiga chiqadigan kulgili va ekzotik meva. Tijorat timsollar ko'pchiligi kelib, ketgan bo'lsa-da, siz hali ham uy qurilishi lychee likyor bilan lazzat olishingiz mumkin.
Lichinka mevasi Osiyo taomlari orasida keng tarqalgan va u ekzotik ichimliklar uchun ham ishlatiladi . Bu likyor aroq bilan boshlanadi va lychee bilan xushbo'y, ohak bilan ishora qiladi va oddiy sirop bilan tatlandıriladi. Taxminan bir oy ichida tayyor bo'lishi kerak.
09/11
Sloe Jin bilan sekin pastga tushing
Gari K Smit / Getty Images Sloe Jin - chlozaklardan tayyorlangan qadimiy likyor. Bir necha o'n yillar ilgari siz uni ko'plab majmualarda topishingiz mumkin, chunki u Sloe vidası kabi kulgili ichimliklarda ishlatilgan. Ehtimol, u bir marta bo'lgani kabi mashhur bo'lmasligi mumkin, lekin bu sizni o'zingizning chin dildan qilishni to'xtatishiga yo'l qo'ymang.
Sloiya yoki chinnigullar buta Shimoliy Amerikaga xos emas, lekin siz uni topishingiz mumkin. Uyda tayyorlangan sloe gin, bu retsepti kelgan Angliyada juda mashhur. Bu yana bir yoki ikki oy ichish uchun tayyor bo'ladigan yana bir oson mevali likyor.
10 of 11
Yong'oqli likyorni ko'ring
Azam Jan-Pol / Getty Images Agar siz Frangelico kabi mayda likyorlarni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, uy qurilishi nocino siz uchun to'g'ri likyor bo'lishi mumkin. Bu yong'oqdan yetishtiriladigan yong'oqdan tayyorlangan italyan sevimli, shuning uchun u juda mevsimlik retsept.
Ko'pgina nonli likyorlar singari nocino lazzat bo'limida ozgina yordamga muhtoj. Bu retseptda yashil yong'oqlarning ta'mini to'ldirish uchun chinnaks, darçın, limon yog ', mussel, va qahva fasulyesi kiradi. Bu sekin suyuqlikli likyor, shuning uchun unga bir oycha sehrgarlik qilishingiz kerak.
11-qism
Italiyalik Amaro bilan bezash
Stefano Venturi / EyeEm / Getty Images Sizning uy qurish uchun tayyorlanadigan likyorlaringiz haqida jiddiyroq ma'lumotga ega bo'lish vaqti kelganida, qadimgi italiyalik amaro bilan shishani bering. Amaros odatdagidan oldin yoki undan keyin mast bo'lgan bitterlardir. Agar siz Averna yoki Amer Pikonga yoqqan bo'lsangiz, bu sizni hayratlantiradi.
Bu maxsus amaro retsepti bir qator ingredientlarga ega bo'lgan digestifdir, ammo u aslida siz topadigan eng oddiy narsadir. Chinnigullar va ziravorlar arfa rezavorlari, chinnigullar va shamlardan iborat bo'lib, juda oqlangan likyorni yaratish uchun lazzat qatlamlarini yaratadi. Bu o'z-o'zidan ajoyibdir, yoki har qanday kokteylda amaro talab etilishi mumkin.