Oregon shtatining mavsumiy meva va sabzavotlar uchun qo'llanma
Oregon shtatidagi fermer xo'jaliklari mamlakatdagi eng yaxshi mahsulotni etishtirmoqda. O'sish mavsumi Kaliforniyagacha qisqartirilsa-da, ayrim Oregon shtatidagi mahsulotlar sifati yanada yuqori hisoblanadi. Qisqacha o'sadigan mavsumda ekinlar lazzatining kuchayishi ko'rinadi. Oregon shtatining issiq va quruq yozgi va salqin (lekin sovuq va nam bo'lmagan) qishgi iqlimida baxtli o'simliklar paydo bo'ladi.
Mevsimsel Oregon shtati ishlab chiqaradi
Mahsulot nomi bilan ro'yxatlangan ushbu qo'llanma har bir meva yoki sabzavot odatda Oregon fermalarida ishlab chiqarilgan va hosil qilingan oylarni aks ettiradi.
Turli fermalar, ehtimol, muayyan ekinlarda ixtisoslashgan bo'lsa-da, bu ro'yxat Oregon shtatidagi dehqonlar tomonidan taqdim etilgan keng ko'lamli nashrlardan iborat. Har bir mavsumda ( bahor , yoz , kuz , qish ) yangi hosilning ko'pligi ta'minlanadi.
- Olma, avgust va noyabr oylari (bahorgacha sovuq saqlash)
- O'tkir, iyun va iyul
- Artishoklar, sentyabr va oktyabr
- Arugula, may oyigacha
- Qushqo'nmas, apreldan iyungacha
- Faslag'an, iyun-noyabr
- Kavaklar, iyun-yanvar oylari
- Blackberries, iyuldan sentyabrgacha
- Xamirturush, iyun - sentyabr
- Boysenberries, iyun - avgust
- Brokkoli, iyun va sentyabr o'rtasida
- Bryussel gullari, sentyabrdan to yanvargacha
- Hammayoqni iyun va fevral oylari orasida
- Cantaloupes, avgust-oktyabr oylari
- Sabzavotlar, iyun-yanvar oylari
- Karam, sentyabrdan sentyabrgacha
- Celerac / Celery root, avgustdan noyabrgacha
- Kerri, avgustdan noyabrgacha
- Chard, fevral oyiga qadar
- Gilos, iyun va iyul oylari
- Chiles, avgust-oktyabr
- Collard Yashillar, fevraldan fevralgacha
- Makkajo'xori, avgust-oktyabr oylari
- Bodring, iyuldan oktyabrgacha
- Oziqlanadigan gullar, apreldan sentyabrgacha
- Baqlajon, avgust-noyabr
- Fava loviya, aprel va iyun oylari
- Fenel, yil davomida
- Fiddleheads, aprel va may oylarida
- Anjir, iyul va avgust
- Sarimsoq, avgust-noyabr (yil davomida saqlanadi)
- Sarimsoq mevalari / Yashil sarimsoq, bahor
- Uzum, avgust - oktyabr
- Yashil loviya, iyuldan sentyabrgacha
- Yashil piyoz / kuzguncha, kuzda kuz
- Yashillar, fevralgacha
- Huckleberries, avgust va sentyabr
- Quddus Artichokes / Sunchokes, iyuldan oktyabrgacha
- Qal'aning, fevral oyiga qadar
- Kivi, sentyabrdan noyabrgacha
- Kolrabi , avgust - oktyabr
- Leeks, sentyabrdan to martgacha
- Salat, maygacha
- Marionberries , iyul
- Qovunlar, avgust-oktyabr oylari
- Mint, may oyiga qadar
- Morels , May
- Qo'ziqorinlar (o'simliklar), yil davomida
- Qo'ziqorinlar (yovvoyi), kuzda kuz
- Nektarin, yoz
- Nettles , martdan maygacha
- Yangi kartoshka , bahor
- Piyoz, iyun va oktyabr oylari (qishda saqlanadi)
- Oregano, dekabrgacha
- Maydanoz, maygacha
- Parsnips, fevraldan fevralga qadar
- Armut, avgust va noyabr
- No'xat Yashil , may
- No'xat va no'xat podalari, iyun va iyul
- Peppers (shirin), avgustdan oktyabrgacha
- Persimmonlar, kuz
- Eriklar va plitalar, avgust va sentyabr
- Kartoshka, yil davomida
- Pumpkins, oktyabr-noyabr
- Kvarts , oktyabr
- Radicchio, maydan noyabrgacha
- Radishes, maygacha noyabr
- Radishes (daiikon, tarvuz, boshqa yirik navlari), iyun-noyabr
- Daraxtlar, iyun-avgust oylari
- Rubarb, aprel va iyun oylari
- Rozmarin, dekabrgacha
- Rutabaga, sentyabrdan fevralga qadar
- Shaxzoda, dekabrgacha
- Salsify, sentyabrdan dekabrgacha
- Shallots , sentyabrdan to dekabrgacha (qishdan saqlashgacha)
- Shelling fasulyesi, sentyabr va oktyabr
- No'xat / qor no'xat / no'xat podslari, iyun va iyulni oling
- Sorrel, noyabrgacha
- Ismaloq, maygacha dekabr
- Squash (yoz), iyun-oktyabr oylari
- Squash (qish), sentyabrdan fevralgacha
- Qulupnay, iyun va iyul
- Qisqa, dekabrgacha
- Pomidorlar, iyuldan oktyabrgacha
- Turnips, iyun va yanvar oylari
- Suv tomchisi , dekabrgacha
- Tarvuz, avgust va sentyabr
- Qovoq, iyun va oktyabr oylari
- Qovuq gullari, iyun-oktyabr oylari