Ayova shtatidagi mavsumda meva va sabzavotlar uchun qo'llanma

Ayova shtatidagi mavsumda nima bor?

Har xil ekinlar mavjudligi va yig'im-terim vaqti yildan-yilga o'zgarib turadi, ammo bu xulosani Ayova shtati yaqinidagi bozorlarda qachon ko'rish kerakligini bilib olishingiz mumkin. Bundan tashqari, fasllar ( bahor , yoz , kuz , qish ) yoki hududlar bo'yicha mahsulotlarni qidirishingiz mumkin. Qo'shimcha ma'lumot olish va ulardan foydalanish uchun oddiy retseptlar uchun har bir elementni bosing.

Olma, iyuldan oktyabrgacha

Arugula, maygacha

Qushqo'nmas, apreldan iyungacha

Basil, iyuldan sentyabrgacha

Beets, may oyiga qadar

Blackberries, iyuldan avgustgacha

Xamirturush, iyul-avgust oylari

Brokkoli, iyun va oktyabr oylari

Bryussel gullari, avgust-noyabr

Hammayoqni, iyun va noyabr oylari (mahalliy hosilni martgacha saqlash mumkin)

Cantaloupes, avgust va sentyabr

Sabzi, maygacha noyabr (mahalliy hosil yig'ishdan qishgacha saqlanishi mumkin)

Karam, avgust-noyabr

Celerac / selderey ildizi, avgust-oktyabr oylari

Selderiya, avgust-oktyabr oylari

Chard, maygacha

Gilos, iyun va iyul oylari

Cilantro, iyundan to sentyabrgacha

Makkajo'xta, avgust oyi o'rtalarida

Bodring, oktyabr oyi o'rtalarida

Baqlajon, iyul oyi o'rtalarida

Fava lovasi, may

Fennel, avgust va sentyabr

Sarimsoq, avgust-noyabr

Sarimsoq shilimshiqlari / yashil sarimsoq, may va iyun

Uzum, avgust va sentyabr

Yashil loviya, iyuldan sentyabrgacha

Yashil piyoz / guruch, iyundan to sentyabrgacha

Yashillar (turli), may va noyabr oylari

Har xil o'simliklar, oktyabrgacha

Qal'a, iyun va noyabr o'rtasida

Leeks, avgust-oktyabr oylari

Salat (turli), may yoki oktyabr oylari

Qovunlar, iyuldan sentyabrgacha

Morels , bahor

Qo'ziqorinlar (o'simliklar), yil davomida

Qo'ziqorinlar (yovvoyi), kuzda kuzda, har yili juda katta farq qiladi

Piyoz, avgust-oktyabr oylari (yil davomida saqlash mahalliy mevalar)

Maydanoz, maygacha

Parsnips, aprel va may oylarida va yana oktyabr-noyabr oylarida (mahalliy hosil yig'ishdan qishgacha saqlash mumkin)

Shaftoli, iyul va avgust

Armut, avgust-oktyabr oylari

No'xat va no'xat podalari, iyun-avgust oylari

Peppers (shirin), iyundan to sentyabrgacha

Persimmonlar , oktyabr

Eriklar va pluots, iyul va avgust

Kartoshka, iyuldan noyabrgacha (yil davomida saqlash mahalliy mevalar)

Pumpkins, sentyabrdan oktyabrgacha

Radishes, may oyiga qadar

Malinalar, iyun oyiga qadar

Rubarb, aprel va iyun oylari

Shelling fasulyesi, sentyabr-oktyabr oylari (mahalliy hosil yiliga quritilgan)

Ismaloq, maygacha oktyabr

Squash (yoz), iyul-oktyabr

Squash (qish), avgust-noyabr (mahalliy hosil o'rim-yig'imga bahorda beriladi

Qulupnay, iyun va iyul

Pomidorlar, iyuldan oktyabrgacha

O't o'chiruvchilar, avgust-noyabr (mahalliy yig'im fevraldan fevralgacha saqlanadi)

Qorabolonlar, avgustdan sentyabrgacha

Qovoq, iyuldan oktyabrgacha

Qovuq gullari, iyul va avgust