Nyu Xempshir Mevsimsel Mevalarni va Sabzavotlar

Nyu-Xempshirdagi mavsumda nima?

Nyu-Xempshir, Nyu-England kabi, qisqa, shirin, bir o'simlik mavsumiga ega. Ko'p joylarda bo'lgani kabi, siz atrofga qarashni boshlaganingizda atrofingizdagi mahalliy mahsulot ko'p. O'sib borayotgan mavsumda ekinlar mavjudligiga qarab o'zgaradi.

Eng issiq yillarda fasllar erta va oxirgi vaqtlarda boshlanadi; sovuq yillar hosil davrida keyin boshlanadi va tezroq tugaydi. Bundan tashqari, fasllar ( bahor , yoz , kuz , qish ) yoki hududlar bo'yicha mahsulotlarni qidirishingiz mumkin.

Olma, avgust va sentyabr (sovuqxonada bahorgacha)

Arugula, aprel-iyun va sentyabr-noyabr oylari

Qushqo'nmas, may oyining oxiriga qadar

Basil, iyuldan sentyabrgacha

Iyul oyidan oktyabrgacha bo'lgan ko'katlar (bahordan sovuqxonada saqlanishi mumkin)

Blackberries, kech avgust oyi

Iyul oyining oxiriga qadar, shamshirliklar

Bok Choy , iyuldan oktyabrgacha

Brokkoli, iyun oxirigacha oktyabr

Bryussel gullari, sentyabrdan noyabrgacha

Hammayoqni, iyuldan oktyabrgacha (sovuqxonada bahorga ko'chirish mumkin)

Cantaloupes, avgust va sentyabr

Sabzi, iyun-noyabr (sovuqxonada butun yil davomida mavjud)

Gulkaram, sentyabrdan noyabrgacha

Chard, iyuldan oktyabrgacha

Collard ko'katlar, iyuldan noyabrgacha

Makkajo'xori, iyul oyining oxirigacha

Cranberries, oktyabrdan dekabrgacha

Bodring, avgust va sentyabr

Baqlajon, iyul oxiri - sentyabrgacha

Fiddleheads, aprel va may oylarida

Sarimsoq, avgust-oktyabr oylari (yil davomida saqlanadi)

Sarimsoq shilimshiqlari / yashil sarimsoq, may va iyun

Uzum, sentyabr va oktyabr

Yashil loviya, avgust va sentyabr

Yashil piyoz, may oyiga qadar

O'simliklar, bahorda turli bahor

Qal'a, iyuldan noyabrgacha

Leeks, avgust va noyabr oylari

Salat, maygacha

Qovunlar, avgust va sentyabr

Mint, iyun va oktyabr oylari

Morels , bahor

Qo'ziqorinlar (o'simliklar), yil davomida

Qo'ziqorinlar (yovvoyi), kuzda kuz

Yaltiroq, bahor

Piyoz, avgust-oktyabr oylari (sovuqxonada bahorga ko'chiriladi)

Parsnips, oktyabr va noyabr (sovuqni saqlashdan bahorgacha)

Armut, oktyabr oyi oktyabr

No'xat ko'katlar, may va iyun

No'xat va no'xat podalari, iyun oyiga qadar

Peppers (shirin), avgust va sentyabr

Erik, sentyabr oyi boshida

Kartoshka, avgust-oktyabr oylari (sovuqxonada butun yil davomida mavjud)

Pumpkins, oktyabr (sovuqdan saqlash uchun qish mavsumi uchun)

Radishes, may oyiga qadar

Raspberries, avgust oyining oxirlarida, sentyabrning oxirida ikkinchi hosili

Rubarb, may va iyun

Rutabagas, oktyabr va noyabr (sovuqdan saqlashga bahorgacha)

Shallots , avgust va sentyabr (sovuq saqlashdan qishgacha)

No'xat / qor no'xat / no'xat podslari, iyul va avgust oylarida

Ismaloq, iyun, ikkinchi hosil oktyabr oyiga oktyabr oyi boshlanishi

Squash (yoz), iyuldan sentyabrgacha

Squash (qish), sentyabr-noyabr (sovuqni saqlashdan bahorgacha)

Qulupnay, iyun oyining oxiriga qadar

Pomidorlar, iyuldan oktyabrgacha

Turnipslar, sentyabr va oktyabr (sovuqxonada bahorlardan olinishi mumkin)

Qoradengiz, avgust va sentyabr

Qishki Squash, sentyabr-noyabr (sovuqni saqlashdan bahorgacha)

Qovoq, iyuldan sentyabrgacha

Qovoq gullari, iyun - sentyabr