Keling, buni ko'rib chiqaylik. Guruch juda zerikarli. Shuning uchun darhol bu tosted kechqurun guruch retseptini sinash kerak. Tovlangan kremsi-hali-go'shtli kajunlar bu guruch pishirig'i bo'ylab o'ynaydi, ammo bularning barchasi sizning "panjara" da bo'ladi. Jigarrang barglari, zanjabil, doljin, kardamon va sarimsoqlardan foydalangan holda, bu sodda piyola taomni butun ovqatga olib keladigan tarzda hayratlantirmaysiz.
Bay dog'i xushbo'y elementni boshqa achchiq va mazali ziravorlar bilan ta'minlaydi va yakuniy ta'm bo'lib, dolchin hayotdagi barcha yaxshiliklarni eslatish uchun mavjud. Bu hali hammasi emas, balki, bizning chanqoqni hayajonli qilish uchun yangi o'simliklar ham tepaga sepiladi.
Bu retseptning mutlaq sevimli qismi bo'lsa-da? Oshqozonli hindiston yong'og'i. Ziravorlar sizni har bir burchakka kelayotganda, shuningdek, kakao, no'xat, piyoz va oxirgi, lekin kamida, shredded hindiston yong'og'i ishlatilgan to'qimalarni ham bor. Bu go'shtni eng yuqori burchakka aylantiradigan jozibali xiralik va shirinlik bor.
Ushbu tosted Cashew Rice issiq yegulik idish sifatida xizmat qilishi mumkin yoki salqin qarsaklar sifatida sovuq xizmat qilishi mumkin. Tüylü hindiston yong'og'i (yoki umuman hindiston yong'og'i) yoqtirilmaydi, shredded hindiston yong'og'ini unuting va ba'zi bir mayizda mayizni tayyor guruchga aralashtiring. Mmm!
Sizga nima kerak
- 2 stakan basmati guruch
- 2 chashka tovuq go'shti
- 1/2 piyola piyoz, tug'ralgan
- 1/2 chashka tuzlangan va qizarib pishgan kaju
- 1/2 chashka no'xat
- 1 osh qoshiq mayiz sarimsoq
- 2 osh qoshiq shredded hindiston yong'og'i tatlandırılmış
- 1
- dafna yaprog'i
- 1 ta yangi zangori zanjir
- 1
- doljin tayoqchasi
- 2 yashil rangda
- kardamom pods
Buni qanday qilish kerak
- Guruchni yuvish bilan boshlang. Bu qo'shimcha kraxmalni olib tashlash imkonini beradi va kamroq yopishqoq guruchni hosil qiladi.
- Keyin katta potni taxminan yarim barobar suv bilan to'ldiring. Choy batareyasidagi guruchni quying va o'rta yuqori haroratga qo'ying. Guruchni taxminan 12 daqiqa davomida ochilgan qaynatiladi va qaynatiladi.
- Guruchni chayqab tashlang va o'rta o'lchamdagi skilletka o'tkazing. O'rtacha yuqori haroratga joylashtiring va tovuq suvi ichidagi 2 stakandan birida quying. Barcha ziravorlarni, shuningdek sarimsoq, piyoz va no'xatni qo'shing va dafna bargini buzmaslik uchun ehtiyotkorlik bilan guruchga aralashtiring.
- Barcha bulyon guruchga solinganida, qolgan tovuq go'shti suvi qo'shing.
- Dafna yaprağı, zanjabil, kardamon va doljin tayoq kabi barcha ziravorlar olib tashlang. Issiqlikdan olib tashlang va taxminan 5 daqiqa sovushini kutib turing.
- Spatuladan foydalanib, guruchga shirinslangan shoxli hindiston yong'og'i va ka ... Xizmat kosasiga o'tish va zavqlaning!
Eslatma: Agar bu so'ralsa yoki shrededed hindiston yong'og'i tashqari, oltin uzum yoki blyashka va hokazo.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 224 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 281 mg |
| Uglevodlar | 40 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 6 g |