An'anaviy Meksika ta'til ta'riflari

Meksikada barcha ayollar bayram tantanalari uchun yig'iladi va katta miqdordagi taom tayyorlaydi. Ba'zida oshxonada kunlar o'tkazadigan uqsin Meksika taomlarini har xil qilishadi. Siz bunday vaqtni bo'lmasa ham, bu mazali ta'riflardan bir-ikkitasini hatto Meksikaning ta'mini bayramlarni nishonlamoqda.

• 01dan 09gacha

  Tamales

  Meksikada sevimli ta'til pullari ro'yxatining yuqorida turganini bilish sizni ajablantirishi mumkin. Buning sababi shunchalik ko'p vaqtni talab qiladi, shuning uchun ular odatda yiliga bir necha marotaba katta miqdordagi mahsulotlarga ega. Buğulanma issiq tamales dam olish uchun mukammal bir oziq-ovqat va ularni bir oz sovg'a kabi ochish kerak.

• 02 ning 09

  Meksika to'ylari (kukilar)

  Dam olish kunlari haqida o'ylashingiz mumkin bo'lgan birinchi narsalardan biri - kukilarni pishirish. Ushbu Meksika to'y keklari sevimli nozik tanqis to'qimalarining va qovurilgan pekanlarning xushbo'y moddalari bilan sizning eng sevimli pishiriq ro'yxatingizga mukammal yangi qo'shiladi.

• 03 dan 09 gacha

  Rosca de Reyes - "Uchta shohona non"

  Dekabr oyining oxirida Posadas yoki Dia de los Santos Reyes uchun qilingan ushbu shirin tatli non gulchambarga o'xshaydi va shakarlangan anjir, limon, gilos va mango bilan bezatiladi. Kichkina chaqaloq Iso kuklasi nonga pishiriladi va u erda kuklasi bilan nonni olgan har kim, 2-fevral kuni Candelaria yoki Candlemas- da bo'lgan keyingi partiyaga oziq-ovqat bilan ta'minlashi kerak.

• 04 da 09

  Atole

  Bu qalin, boy pyruza shunga o'xshash ichimliklar Meksikada an'anaviy bayram bayramidir. Nonushta yoki tushlikda yoki kechki ovqatda xizmat qiladi, bu qoniqarli va to'lg'azishdir. Jigarrang shakar , tarçınla tatlandırılmış va meva bilan qoplangan. Bayramlar shunchaki uqsin atolning bug'lash kupasi bo'lmasdan to'liq bo'lmaydi. Buni ko'ring va nima uchun ushbu Meksika ichimliklar dam olish sevimli ekanligini bilib olasiz.

• 05 dan 09 gacha

  Pan Dulce

  Ushbu shirin Meksika rulolari har kuni mahalliy panaderiyalarda tayyorlanadi . Meksikalik pichan kabi deyarli siz ertalabki chashka kofeningga va dam olish menyusiga bayramona qo'shilishga qo'shimcha hissa qo'shishadi. Siz ularni bezash uchun qizil yoki yashil rangni bo'yashingiz yoki rangli shakar sepishingiz mumkin.

• 06 dan 09 gacha

  Capirotada

  Capirotada - qalin, boy Meksika non puddingidir. Ushbu retsepti capirotada olma, pecans, doljin va mayiz bilan lazzatlanadi. Piloncillo (yoki jigarrang shakar) siropi kremi bilan o'ralgan bo'lishi mumkin bo'lgan taomni tatib ko'radi .

• 07 of 09

  Rompop

  Rompop - eggnogga o'xshash qalin, ko'pikli ichimlik. Rum va dolchin bilan aromalangan va uni qalinlash uchun bodom ishlatiladi. Albatta, mazali ichimlik.

• 08 of 09

  Arroz con Leche

  Arroz con leche - doljin va qoshiq sutga o'xshash ajoyib qalin va boy guruch pudingi. Uni doljin va sariyog 'bilan o'ralgan issiqqa xizmat qiling. Bu nonushta uchun xizmat qilish uchun ajoyib bayram ta'rifi, yoki shirin va sovuq kun uchun yaxshidir.

• 09 dan 09 gacha

  Champurrado

  Siz sovuqni sovuqda ertalab uyg'onayotgandirsiz yoki kaminli issiq shining yonidagi oila bilan vaqtni zavqlantirasizmi, bu issiq shokolad ichimligining bir stakan bayramlari davomida lazzatlanish va lazzatlanish uchun juda yaxshi.