Qovurilgan, tutatilgan va yana ko'p narsalar: Kichik bayram bayrami uchun eng yaxshi echim
Turkiyada ko'krak qoldiqlari bilan to'la sovutgichsiz turkiy ta'mini taqdim etadi. Kichkina bayramni yig'ish yoki oddiy kundalik ovqat uchun bo'lsin, Turkiyadagi ko'krak uchun ushbu retseptlar nima bo'lishidan qat'iy nazar, eng yaxshisidir. Eng yaxshi qismi turkiyalik ko'krakni butun turkiyani sinashni xohlashingiz mumkin bo'lgan turli xil usullar yordamida pishirilishi mumkin, shuning uchun panjara, chekish yoki hatto qushni chuqur qovurish bilan tajriba qilishingiz mumkin.
01dan 10gacha
Klassik Roast Turkey ko'krakDiana Miller / Getty Images Pishirgan pishiriq turkiy shukrona bayrami uchun an'anaviy markazdir. Ushbu ta'rif qushni mavsumga yordam berish uchun faqat to'rtta tarkibiy qismni chaqiradi va uni yangi oshpazlar uchun oson tanlov deb hisoblaydi.
02 ning 10
Uch tarkibni Crockpot Turkiyanikolbranan / E + / Getty Images Sekin pishirgichda minnatdorchilik Ha , mumkin! Oshxonada bayramni o'tkazib yubormang - bu uni o'rnating va uni esdan chiqarib tashlang, ko'proq yon lavhalar yoki yangi pishirilgan pirog uchun pechka bo'shatish uchun yordam beradi. Bu, qo'llarni pastga tushiradi, turkiyani pishirishning eng oson usuli.
03 dan 10gacha
Turkiyaning ko'krilgan asalli shishasiBBQ, Inc. Bu cho'chqaga aylangan turkiy ko'krak ko'krak va shirin. Uzoq vaqt davomida chekish vaqtlari yanada arzon va nam bo'lishga imkon beradi, shuning uchun past va sekin ushlab turing.
04/10
Turkiyadagi ko'krak terisiKultura RM / Diana Miller / Getty Images Agar chuqur qovurilgan turkiyani sinashni istasangiz, bu bilan boshlash uchun ajoyib retsept. Sizga 3 yoki 4 funt turkiy ko'krakdagi barcha yog'larga yoki majburiyatlarga ehtiyoj qolmaydi, biroq siz hali ham katta qizarib pishgan turkiyzaga ega bo'lasiz.
10dan 10gacha
Grill-qovurilgan Boneless Turkey ko'krak4kodiak / Getty Images Qovurilgan qovurilgan turkiy ko'krak uchun bu retsept ham sodda, ham mazali. Yashirin sirtni quritmagunga qadar ichki haroratni pishirish uchun etarli darajada past haroratni saqlab turishdir.
06 dan 10gacha
Chipotle Turkey ko'krakSchnare & Stief / Getty Images Ushbu turkiyadagi ko'kraklar sekin qovurilgan va fantastik chipotle sousida ishlangan. Siz bu turkiyalik ko'kraklarning qanchalik xushbo'y va lazzatli bo'lishidan lazzat olasiz.
07 dan 10gacha
Ko'krak suti bilan O'zbekistonning limonli ko'kragiJen Xoy Bu zaytun Hindistonga ingichka dilimlenmiş kletletlarni chaqiradi va quyma temir qoziqda pishiriladi. Eng yaxshi qismmi? Ushbu idish faqat o'n daqiqa vaqtni oladi.
08 dan 10gacha
Echki pishloq pishirilgan panjara Turkiya ko'krakDiana Miller / Getty Images Bu an'anaviy qovurilgan turkiyadan aniq o'zgarish. Ushbu turkiyadagi ko'kraklar yanada mazali ovqat uchun qo'ziqorin, echki pishloq va cho'chqa bilan to'ldirilgan.
09 dan 10 ga
Turkiya - ko'krak qafaslari bilan qo'ziqorinni to'ldirishGetty Images Ajoyib rulad - mazali plomba bilan yoyilgan nozik dilimlenmiş go'sht bo'lagi bo'lib, qaynoq go'shtni yaratishga bog'lab turadi va barcha qushning qiyinchiliksiz o'z ta'tilga ozgina qobiliyatni qo'shishni xohlaydigan oshpazlar uchun juda mos keladi. Ushbu retsept bo'yicha go'sht, qo'ziqorin va pishloq o'zboshimchalik bilan pishiradi.
10 dan 10 gacha
Orange ko'krakni ko'kragidaFabio Bianchini / Getty Images Ushbu retsepti kraker sosining yon tomoni bilan go'zal juftlangan ikkita apelsin va zanjabil aromalarini o'z ichiga oladi.