Limon va o'simliklar bilan qovurilgan ko'krakdagi ko'krak uchun bu oddiy retsept pishirish uchun 10 daqiqadan kam vaqt oladi va juda yoqimli va aromatikdir.
Qisqacha pishirilgan nozik tilda organik turkiy ko'kraklar aromatik o'simliklar va tovuq go'shti bilan yuviladi. Yashillar eng oxirida ilova qilinadi va sho'rva ichimlik suvi bilan bug'lanadi va idish yangi limon suvi saxiy spritz bilan tayyorlanadi.
Qisqichbaqa uchun siz uchun juda nozik kletchlar bo'lakchasini so'rang, ideal holda soch 1/4 dyuymdan kam. Qalin bo'laklarga bir necha daqiqa pishirish vaqti kerak bo'ladi. Hind pishgan paytda juda quruq bo'lishi mumkinligini yodda tuting, shuning uchun pishirish vaqtida pandan yuring.
Agar bir piyola ovqatni xohlasangiz, qovurilgan qovurilgan shirin kartoshkani yoki baharatlı shirin kartoshka kartuşlarını harakat qilib ko'ring. Ikkalasi ham juda qulay va sizning kompaniyangizga munosib taom uchun umumiy ovqatlanish vaqtini 30 daqiqadan kamroq muddatga olib kelishadi.
Sizga nima kerak
- 4 ingichka dilimlenmiş organik erkin eritkali turkiy ko'krak (jami 8-10 gacha)
- Dengiz tuzi va yangi er qalampir
- 1 osh qoshiq neytral yog 'o'simlik yoki kanola kabi
- 1 osh qoshiq yangi aralashtirilgan yangi o'simliklar (bibariya, kekik va adaçayı), tug'ralgan, yoki 2 ta quruq herbes ham Provence
- 1 chashka tovuq bulyoni
- 4 chashka ismaloq yoki bola qoldiqlari barglari
- Limon sxemalari
Buni qanday qilish kerak
- O'rtacha yuqori haroratda quyma temir yoki og'ir skilletni isitish.
- Hind oshqovoqlarini dengiz tuzi va bir necha murch sepib qo'ying.
- Yog 'skovorodkaga joylashtiring va idishning hamma qismini qoplash uchun uni uchirib quring. Kettleylarni bitta qatlamga qo'ying va oltinni taxminan 2 minutgacha qidiring.
- Kassellilarni aylantiring va tug'ralgan o'tlar bilan seping. Dilimlarni oltin jigarrang bo'lgunga qadar qo'shimcha 2 daqiqa pişirin. Ikkala tovoqni olib tashlang.
- Yong'oq bilan birga tovuq go'shti suvi qo'shing. Tez-tez aralashtirib, 2 daqiqa davomida ko'katlarni bulonda pishiring.
- Yam-ko'kni qistirgich yoki qora qoshiq bilan ajratib oling va ikkala plastinka o'rtasida bo'linadi. Suvni yarimga qisqartirish, limon siqib qo'shing va sosni kletchillalar ustiga quying.
- Yan tomonda qo'shimcha limon siqish bilan xizmat qiling.
Varyasyonlar
- Bir oz kattaroq taom uchun, bulon bilan birga 1/4 chashka oq sharobni qo'shing. Sosni choy qoshiqda yasalgan organik yog' bilan bitiring.
- Chuqur issiq qalampir go'shti va / yoki 1/4 chashka yashil zaytun qo'shing.
- O'simliklarni va ziravorlarni o'zgartirishni harakat qilib ko'ring. Siz bibariya, adaçayı, oregano, limon kekikeri, marjoram yoki Cajun çeşnili kabi bir aralashmasi kabi bir o't ishlatishingiz mumkin. Hammasi uyg'un o'yinlar.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 293 |
| Hammasi yog ' | 13 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 72 mg |
| Natriy | 1,290 mg |
| Uglevodlar | 24 g |
| Diyet tolasi | 7 g |
| Protein | 26 g |