9 ta eng yaxshi go'shtli dushanba ta'riflari

Sir Paul McCartney tomonidan 2009 yilda boshlanganidan beri, Go'shtsiz Dushanba ("Meatless Dushanba" deb nomlanuvchi) kampaniyasi juda ko'p tortishuvlarga erishdi. Kampaniyaning mohiyati Sir Paulning xulosasi bilan yakunlandi: "Bir haftaga belgilangan go'shtsiz kunga ega bo'lish, barchaning qilishi mumkin bo'lgan mazmunli o'zgarishdir, bu bir necha muhim siyosiy, ekologik va axloqiy muammolarning birdaniga birdaniga to'g'ri keladi . "

Bu erda ba'zi Brit-inspirlangan Meat Free dushanba sevimli ta'riflari.

• 01dan 09gacha

  Karam pishloqli ta'rif

  Karam pishloq - an'anaviy ingliz oziq-ovqati. Bu ajoyib retseptdir, chunki u juda oson va ko'p qirrali - har xil qiyofalarda inglizlarning oziq-ovqatlari davomida paydo bo'ladi; yakshanba kuni tushlik qilish uchun zarur bo'lgan bir piyola taom, pishirilgan kartoshka uchun mazali plombali va ba'zan ham pirojnoe yoki kish kabi xamirni bilan qoplangan, shuning uchun mukammal Meat Free Dushanba retseptini yaratadi.

• 02 ning 09

  Gordon Ramsayning Achchiq Sabzavot va Paneer Sarig'ini Ortiqlash Reepti

  Achchiq sabzavot va paneer sarlavhalari Gordon Ramsayning aytishicha , Hindistondagi odatdagi ko'cha taomi va Britaniyada ham mashhur. Bu sharbatlar vegetarian va mazali Go'shtdan bepul Pazartesi retsepti, biroq siz non va vegetarian retsepti afzal bo'lsangiz, biroz mayizlangan yoki baharatlı tovuqni qo'shishingiz mumkin.
  
  Ushbu ta'rif Gordon Ramsayning " Buyuk qochoqlar" kitobidan xushomadgo'ydir .

• 03 dan 09 gacha

  Irish Colcannon retsepti

  Colcannon sevimli Irlandiya retsepti va alohida Patrik kunining favorisi . Ushbu retseptdan ko'rib turganingizdek, tez, oson va sodda.
  
  Colcannon an'anaviy tarzda Halloweenda nikohni oldindan rejalashtirish uchun ishlatilgan bo'lsa-da, u kundalik pishiriq idishi bo'lib, yuqori qismida qovurilgan tuxum bilan xizmat qilayotganda sevimli go'shtsiz idish hisoblanadi.

• 04 da 09

  Golden Beetroot makaron retsepti

  Beetroot va makaron yaxshi kombinatsiyadir, lekin o'zgarish uchun jonli, mazali makaron idishi uchun bu ajoyib yoz retsepti harakat qilib ko'ring. Oltin pancar muntazam ravishda bir oz yumshoq lazzatga ega va har qanday idish rangiga rangning porlayotgan ajoyib yorqin sariq rangga ega. Yangi o'simlik pesto va yangi baharatlı raketa bilan birgalikda Golden Beetroot makaron taomlari ham juda sog'lom.

  Agar sariq makaron topilmasa, u holda muntazam qozondan foydalaning. Biroq makaronni juda pushti rangga aylantirish uchun tayyor bo'ling.

  G olden cho'chqa makaron retsepti

• 05 dan 09 gacha

  Karamelize sarimsoq tarozi ta'rifi

  Bu karamellangan sarimsoq tarozi ta'rifi Chef Ottolenghining "Bolani" kitobi uchun keladi. Bu sabzavot va ularni pishirish uchun qiziqarli va ruhlantiruvchi usullari haqida kitobdir, shuning uchun ham Dushanbadan bepul Dushanbaga ilhom baxsh etadi.
  
  Tikuv buyuk brunch, tushlik, kechki ovqat, partiya yoki piknik taomini yaratadi. Karamelizatsiyalangan sarimsoq tuzi biroz qimmatga tushadi, lekin bunga arziydi.

• 06 dan 09 gacha

  Qovoq sho'rva ta'rifi

  Ajoyib kuz / qish taomlari, bu qovun sho'rva ta'riflari pishirilgan qovoq va sho'rva orasidagi xochdir, shuning uchun Go'shtsiz Pazartesi retsepti uchun idealdir.

• 07 of 09

  Sabzavotli Biryani retsepti

  Bu yumshoq kichkina kori idishi Go'shtni bepul dushanba kuni uchun mazali ovqat pishiradi va haftaning boshqa kunlari uchun bir piyola taom sifatida ikki barobar beradi. Yo'nalishdagi ro'yxatda keltirilgan sabzavotlar faqat takliflar bo'lib, o'zgarishlarni qabul qilish uchun qo'lingizdan kelganicha foydalaning.

  Sabzavotli Biryani retsepti

• 08 of 09

  Pomidor va oq loviya go'shtli retsepti

  Pomidor va oq loviya go'shtlari - bu sovuq kunlar uchun eng zo'r, to'lg'azgich, sabzavotli go'sht . Gastronom fasol bilan to'ldirilgan va pomidor qo'shilishi bilan asosiy taom sifatida juda ko'p sog'lom ovqat yoki boshqa idishlarga hamrohlik qiladi.

  Ushbu pomidor va oq loviya go'shtli retsepti konserva oq loviyalardan foydalanadi, lekin muzlatishdan oldin tayyorlangan fasollarni ishlatishingiz mumkin.

• 09 dan 09 gacha

  Pancar va echki pishloqli osh

  Hech qanday kirmaydigan pancar siz uchun yaxshi emas, u nozik, ammo shirin ta'mga ega va oshxonada juda ko'p qirrali. Bu mazali sho'rvalar va boshlanuvchilardan tortalar va pudinglar uchun hamma narsadan foydalanadi.
  
  Bu Beetroot sho'rva retsepti, shamlardan mazali echki pishloq slathered bir tushdi non crouton bilan yaxshi sherigiga sherik. Bu ajoyib kombinatsiyadir, lekin siz xohlagan har qanday pishloqni ishlatish uchun o'zingizdan bexavotir bo'ling - faqat uni lazzat bilan biroz punchy bo'lishi kerakligini eslang.