Bu lazanya retsepti tezda tayyorlanmoqda va oldindan tayyorlanish oson. Tez kunlik ovqatlanish uchun lazanya 3-qadamda tayyorlanishi mumkin, muzlatilgan va yana bir kun pishiriladi, chunki muzlatgichda 1 oygacha saqlanadi. (Agar buni qilishga qaror qilsangiz, lazanya sizni pishirishdan oldin xona haroratiga qaytarishiga ishonch hosil qiling.)
Bu sutsiz rikotalar oson va sog'lomdir, va bu to'yxonaga to'g'ri miqdorda to'qimalarni qo'shadi.
9 "x 13" lazanya hosil qiladi
Sizga nima kerak
- 1/4 chashka uni
- 1/3 chashka ozuqali xamirturush
- 1 t. tuz
- 2 stakan bodom suti (yoki boshqa sutsiz sut alternativlari)
- 1 1/2 t. sirka sirkasi
- 1 1/2 t. zaytun moyi (ixtiyoriy, lekin men uni afzal ko'raman!)
- 2 stakan makaron sosu (issiq, do'kon yoki sotib olingan)
- 1 9-unsiya paketi lasagna noodle (qaynatilmagan)
- 1 retsept Rikotta pishloq (sutsiz)
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 400 F ga oldindan qizdiring.
- Pishloq sosini oling. Unni, ozuqaviy xamirturushni va tuzni mayda yirtqichlardan birlashtir. Aralashmani yaxshi aralashmaguncha, yog'och qoshiq bilan aralashtirib, bodom sutining ¼ stakan qo'shing. Qolgan bodom sutini, sirka va yog'ni qo'shing, silliq bo'lgunga qadar aralashtiring. Qasqonni o'rta olovda joylashtiring va 4-5 daqiqa davomida aralashmani qalinlashguncha doimiy pishirib, aralashtiring. Tovoqni issiqdan olib tashlang va bir chetga qo'ying.
- Lazanya o'rnatish. 9 ½ "x 13" lik piyozning pastki qismida makaron sousining ½ chashka quying, undan keyin bir nordon qobig'i, keyin sutsiz rikotaning ba'zi qismi, keyin pishloq sosining bir qismi, keyin yana bir qatlam Qandolat mahsulotlari. Yana bir marta takrorlang, makaron sousini pishloq sousi bilan almashtirib, oxirgi 1/2 chashka pishloq sosini lazanya ustiga qo'ying.
- 40 daqiqa davomida lazzatlaning yoki lazzat oltin jigarrang qadar pishirib. Issiq xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 253 |
| Hammasi yog ' | 9 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 14 mg |
| Natriy | 1.168 mg |
| Uglevodlar | 33 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 9 g |