Spaghetti va mushuklar butun oilaning zavqlanishidan iborat. Bu yerda men kam yog'li mol go'shti yordamida quyi yong'oq moylarini tayyorlab, pomidor sousini va pomidorni ho'llash uchun ularni qo'shib qo'yaman. Köfte pishirilgan, qovurilgan emas, keyin kam yog'li marinara sousida. Men sizga bu kam yog'li spaghetti va mantar piyozida ortiqcha yog'ni boy bermang deb va'da qilaman.
Sizga nima kerak
- 3/4 liraga ortiqcha yorma erli mol go'shti
- 1/3 chashka maydalagichlar (taxminan 1 dona)
- 1 choy qoshiq quritilgan kek
- 1/2 chashka mayda tug'ralgan piyoz
- 1/4 chashka tuzsiz pomidor sote konserva
- 1 sarimsoq qalpoq, ezilgan
- 1/4 chashka yangi petrushka, mayda tug'ralgan
- 2 1/2 stakan past yog ', past natriy marinara sousi (Amy yoki Trader Joe's kabi)
- 8-untsiya spagetti yoki farishta sochi makaron
Buni qanday qilish kerak
1. Ovqatni 400 darajaga oldindan qizdiring va non yopishtiruvchi pishiruvchi spray bilan cookie-varag'i buziladi .
2. Katta qorishtirish kosasini ichiga maydalangan molni maydalang. Non süzgecini, oregano, piyoz, pomidor sousini , sarimsoq va maydanoz qo'shing.
3. Barmoqlar yoki vilkalar bilan ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
4. Rolling köfte aralashmasini 1 dyuymli to'playdi ichiga joylashtiring va pishirish varag'iga joylashtiring.
5. Sizda taxminan 20 ta köfte bo'lishi kerak.
6. Ovqat pishirishda 16-18 daqiqa davomida pishirib, bir marta aylantiring.
7. Spaghetti katta hajmdagi idishga, tuz yoki yog 'qo'shilmasdan, paketli yo'nalish bo'yicha tayyorlang.
8. Katta kostryulkalarda, issiqlik marinara sousida ; sousga pishirilgan köfte qo'shing va makaron tayyor bo'lguncha pishiring.
Xizmatda : Kaloriya 404, Yog '60dan olingan kaloriya, Yog' yog'i 6.9g (2,4g), Xolesterin 52 mg, Natriy 242 mg, Karbongidrat 58,4 g, tolalar 3.4g,
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 579 |
| Hammasi yog ' | 13 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 79 mg |
| Natriy | 857 mg |
| Uglevodlar | 76 g |
| Diyet tolasi | 7 g |
| Protein | 39 g |