Top 9 ta noodle taomlari

Qalin yoki ingichka, quruq yoki yangi sotilgan yoki bug'doy, guruch yoki mung fasulyesi uni bilan tayyorlanadigan bo'lsin, noodle Xitoyda pishirishda pichan hisoblanadi. Uzoq umr noodle dan jajiangjian, shuningdek, tez va oson lo mein idish, bu erda to'qqiz eng mashhur Xitoy noodle retseptlar bir tanlovdir.

• 01dan 09gacha

  Chicken Chow Mein

  Bu retsepti bilan makaron tovuq va rangli turdagi sabzavotlar, jumladan, bok choyi, selderey va qizil qalampir bilan birgalikda - ustaning xushbo'y hidli sousida.

• 02 ning 09

  Klassik Uy qurish Noodle Salad

  Bu klassik uy qurilishi makaron salatasi Tayvan va Xitoyda juda mashhur idish. Yoz oylarida Tayvanda va Xitoyda yoz mavsumi davomida juda mashhur bo'lib, har doim chindan ham issiq va nam hisoblanadi, shuning uchun bu salqin makaron salatasi mazali sous va tetiklantiruvchi tarkibiy qismlar odamlarga issiqlik davrida o'z ishtahasi tiklanishiga yordam beradi.

  Xitoyliklar odatda bu noodle salatini bodring, sabzi, mung fasollari bilan qovuradi va tovuq go'shti yoki qaynatiladi.

• 03 dan 09 gacha

  Zhajiangmian

  Zhajiangmian (醬麵醬麵) mening eng sevimli Xitoy noodle idishlaridan biri. Sharqda ko'plab turli xil tarkibiy qismlar bilan bu mazali yirtqichlardan xizmat qiluvchi ko'plab mamlakatlar mavjud.

  Tayvan aholisi sosni qaynatish, qo'shimcha tofu, tovuq sosu, frantsuz fasulyesi va shirin fasolli sous bilan pishirishni yaxshi ko'radi. Biroq, Jajiangmianning ushbu versiyasi frantsuz fasulyatori o'rniga adamam fasulyasidan foydalanadi.

• 04 da 09

  Chicken Lo Mein

  Chicken Lo Mein ajoyib tushlik, kechki ovqat yoki kechki ovqat atirni tayyorlaydi. Ushbu retseptda nozik Hakka naqqoshi no'xat kostyumi, susam yog ', 2 xil soya sosi va asalni o'z ichiga olgan mazali kiyinadi. Qovurilgan er ezilgan oxirgi tugmani qo'shing.

• 05 dan 09 gacha

  Tovuq bilan Shanxay-Stir-Fry makaron

  Shanxay noodlslari polietilen paketlarga qadoqlangan va Osiyo bozorlarida yangi sotilgan qalin noodlslardir. Shanxaydagi noodls mavjud bo'lmasa, yapon tili Udon makaronini yoki linguini kabi italyancha spagetti uslubidagi makaronni almashtirishni so'rang.

• 06 dan 09 gacha

  Sichuan Noodles

  Ushbu tovoq tovuq, qisqichbaqa va issiq biberon yog'i bilan tayyorlangan baharatlı sosni birlashtiradi. Tovuq avval guruch sharob / soya sousida aralashtiriladi va keyin sarimsoq va qisqichbaqalar bilan qovuriladi. Sabzavotlar pishirilganidan keyin, makaron, qovurilgan qovurilgan va barcha ovqatlarni achchiq sousda bodringlanadi.

• 07 of 09

  Piyoz qovurilgan makaron

  Ushbu retsept turli xil nomlar bilan, jumladan, "har ikki tomon qoshiq" va "ikki marta qizartirilgan" makaron. Barcha hollarda qaynatilgan noodls bir tomondan qovuriladi, so'ngra boshqa tarafdan o'raladi va pishiriladi. Çıtır noodle, keyinchalik go'sht, tovuq, dengiz mahsulotlari va / yoki sabzavotlarni boy sousda aralashtiriladi.

• 08 of 09

  Singapur to'dasi

  Singapur-Style noodle (xīnjiāpō mí mǎchat, xīngjōng mímǐ) - bu Buyuk Britaniyadagi xitoy taomlari va restoranlaridagi juda mashhur taom. Ba'zi restoranlar Char Siu cho'chqa go'shtini bu taomni tayyorlash uchun asosiy tarkibiy qismlardan biri sifatida ishlatishni ma'qul ko'radi, ammo bu retsepti tovuq ko'kragidan foydalanadi, chunki deyarli har bir kishi sotib oladigan tarkibiy qism.

• 09 dan 09 gacha

  Sabzavotlar bilan qisqichbaqalar Lo Mein

  Ushbu noodle tovoq, asosan, ismning nima ekanligini aytadi: qisqichbaqalar va karam, bambukdan asirlar va qizil qalampir, jumladan, sabzavotlarning rangli turlarini. Karides birinchi bo'lib guruch sharob va mısırcıkta marine qilinadi va keyin piyola, zencefil, istiridye sosu, soya sosu va bulyondan tayyorlangan sos bilan tayyorlanadi.