Jambalaya retsepti

Ushbu jambalaya retseptini istaganingizcha engillashtiradigan yoki baharatlı qilish mumkin. Faqat cajun ziravorlar va zirini miqdorini belgilang. Bu jambalaya retsepti pishirish uchun biroz vaqt talab qilsa-da, hamma narsa kassada bo'lsa, juda ko'p qilish shart emas. Ushbu jambalayani makkajo'xori bilan xizmat qiling.

Batafsil Fat Tuesday retseptlari uchun bu yerni bosing.

Sizga nima kerak

• 5 tilim pastırma
• 1/2 piyola piyoz (tug'ralgan)
• 1/2 chashka qizil qalampir (tug'ralgan)
• 1/2 stakan kereviz (tug'ralgan)
• 2 choy qoshiq sarimsoq (maydalangan)
• 1 funt yengil italiyali kolbasa (yoki italyan somoni, dilimlenmiş)
• 1 28 gram pomidor ezadi
• 1 gacha 14 gramm tovuq go'shti sotiladi
• 1 stakan uzun dona guruch
• 1/2 choy qoshig'ida kimyon (er)
• 1/4 choy qoshiq. 1 choy qoshiqda. kajun ziravori (ta'mingizga moslash)
• 1/2 pound qo'shimcha katta qisqichbaqalar (tozalandi va chigallangan, xom)
• 1/4 chashka tug'ralgan bahor piyozi (garnitr uchun)

Buni qanday qilish kerak

1. Katta, og'ir Gollandiyalik pishiriqda qovurilgan qozonga qadar cho'chqa go'shti. Qog'oz sochiqni to'kish uchun olib tashlang.
2. Piyoz, qalampir, selderey va cho'chqa go'shti qo'shing. Piyoz va qalampir yumshoq bo'lgunga qadar pishiring, vaqti-vaqti bilan 4-5 daqiqa aralashtiramiz.
3. Sosisni qo'shing. Har tomondan jigarrang. Ezilgan pomidor, tovuq go'shti, guruch, kimyon va kajun ziravorlarini qo'shing. Jambalayaning qaynab ketishiga yo'l qo'ying, keyin issiqni o'rta-pastga aylantiring va jambalayani 20 daqiqa pishiring yoki guruch tiftik bo'lgunga qadar (tender, lekin mushy emas). Taste va ziravorlarni sozlang.

1. Karides qo'shing. 5 ta pishiring yoki qisqichbaqalar pishirilguncha pishiring. Jambalayada cho'chqaga aylantiriladi. Aralashtiramiz. Tovlangan bahor piyozi bilan yuqori va xizmat.

Jambalayaning 6 ta porsiyasini tayyorlaydi.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	379
Hammasi yog '	17 g
To'yingan yog '	6 g
To'yinmagan yog '	7 g
Xolesterin	117 mg
Natriy	915 mg
Uglevodlar	35 g
Diyet tolasi	3 g
Protein	22 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)