Ushbu nemis kartoshkasi salatasi mushkul, shirin va nordon cho'chqa va tuxum sarg'aygan holda tayyorlanadi va tug'ralgan yashil qalampir va piyozni o'z ichiga oladi.
Salatani qattiq pishgan tuxum va bir necha turplangan yashil piyoz yoki maydanoz bilan zaharlang.
Shuningdek qarang
Hot German Potato Salad
Sizga nima kerak
- 4 chashka kubik peeled kartoshka *
- 4 tilim pastırma, qovurilgan
- 1/2 chashka tug'ralgan shirin piyoz
- 1/2 chashka tug'ralgan yashil qo'ng'iroq qalampiri
- 2 ta katta tuxum, kaltaklangan
- 4 osh qoshiq shakarli shakar
- 1/4 stakan sirka
- 1/4 choy qoshiqda yangi er qora qalampir
- 2 qattiq pishgan tuxum, dilimlenmiş
- 1 osh qoshiq yangi petrushka yoki yashil piyoz tepalari, ixtiyoriy, tug'ralgan
Buni qanday qilish kerak
- 15-20 daqiqa davomida tenderga qadar tuzlangan suvda qaynab turgan yirtqichlardan kartoshkani pishiring. Yaxshi drenajlang va bir chetga qo'ying.
- Katta yulka ichida, hindib ketgan pastırma deyarli keskin qadar sote. Piyoz va yashil qalampir qo'shing; 3 daqiqa ko'proq pishirib.
- Kassada sirka, shakar va qalampir bilan kaltaklangan tuxumni birlashtirish kerak; yaxshi aralashish uchun chayqash.
- Aralashmani qalinlashguncha asta-sekin pastga va sabzavotlarga tuxum aralashmasini qo'shing, aralashtiring va pishiring.
- Issiqlikdan olib tashlang va kartoshka bilan ehtiyotkorlik bilan oling.
- Salatani piyozga solib, dilimlenmiş qaynatilgan tuxum va tug'ralgan yashil piyoz boshlari yoki maydanoz bilan garniturani qoshiq qiling.
- * Qizil kartoshkani, dumaloq oqlarni yoki Yukon oltin kartoshkasidan foydalaning. Nopok qizil kartoshka yoki yangi kartoshka chiroyli salat qiladi, ammo siz ularni afzal ko'rsangiz ularni tozalashingiz mumkin.
- Taxminan 6 dan 8 ta piyola pishiradi.
Siz ham shuni qila olasiz
Qizil kartoshka salatasi qaymoq va dereoto'p bilan
Pishirilgan kartoshka salatasi
Xantal va mayonez kiyimi bilan go'shtdan tayyorlangan kartoshka salatasi
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 171 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 167 mg |
| Natriy | 106 mg |
| Uglevodlar | 23 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 8 g |