Agar tofu o'simlikmi yoki yo'qligini bilish kerak bo'lsa, tezkor javob yo'q, tofu sabzavot emas, balki ushlab turing, kuting, bu sizning izlagan javobingiz emas. Tofu yoki sabzavot bo'ladimi yoki yo'qmi deb hayron bo'lgan ko'pchilik odamlar, masalan, boshqa narsalarni bilishni istashadi, masalan: Vejetaryenler tofu eyishi mumkinmi? To'liq nima, tofu? O'rganish uchun o'qing.
Tofu nima?
Tofu aslida soya fasulyasidan ishlab chiqariladi, yaxshi, loviya!
Shuning uchun tofu sabzavot emas, chunki u yerda o'smaydi, balki podalarda o'sadigan loviyalardan keladi. Ba'zi odamlar fasollarni sabzavot turi deb hisoblashadi, shuning uchun agar siz fasollar sabzavotlardan olingan tofu deb hisoblashingiz mumkin bo'lsa, sabzavot ekaniga ishonasiz, lekin, albatta, u fasoldan tayyorlangan - soya, aniqroq bo'lishi kerak.
Tofu sabzavot emas bo'lsa, vegetarianlar uni englarmi?
Vejeteryanlar sabzavot bo'lmagan mo'l-ko'l eguliklarni iste'mol qiladilar. Non, masalan, sabzavot emas, guruch, makaron, makaron yoki shakar ham emas, lekin bularning hammasi vegetarian taomidir . Vejeteryanlar go'sht, ya'ni go'sht va o'lgan hayvonlarning mushaklari emas, balki ta'rifi bo'yicha, hamma narsa meva, don, loviya, sut va sut mahsulotlari , ha, sabzavotlar va tofu kabi adolatli o'yin!
Tofu yoki sabzavot bo'ladimi yoki yo'qmi, albatta, vejetaryenlerden kaçınılacağı bir oziq-ovqat emas, chunki u hayvon emas va, chunki u hayvondan kelgan (sut, sut yoki tuxum ), shuningdek, veganlarga taom uchun xavfsizdir.
Shunday qilib, Agar men bir vegetarian bo'lsam, tofu yeb olishim kerakmi?
Yo'q, xohlamasangiz ham. Sizning dietangizda tofu (agar xohlasangiz) ni kiritish uchun juda ko'p sabablar mavjud bo'lsa-da, u vegetarianlar va veganlar uchun kam yog'li proteinning katta manbai bo'lgani uchun u juda arzon va osonlik bilan mavjud va siz ko'plab turli xil narsalarni qilishingiz mumkin. pishirishdan tortib, shirin pudding shirasiga aylantiradigan narsalar.
Tofu bilan nima qilaman?
Uni yormoqchimisiz, qovurayapman, aralashtiramiz, panjara qilasiz, uni tortiqqa aylantirasiz , aralashtirasiz , shirinlik qilasiz, shirinlik uchun ovqatlanasiz! Odatda siz avval tofu-ni bosishni xohlaysiz.