Sizning bayramingiz uchun sharob, pivo, mexnat, viski va choyni juftlash g'oyalari
O'zbekiston Respublikasi, yil davomida shukrona kuni tushunchasi va boshqa ko'plab maxsus tadbirlar uchun asosiy kursdir. Oziq-ovqatlar juda mazali bo'lganda, qanday ichimliklar xizmat qilishning eng yaxshisi bo'lar ekan? Agar siz sharobni iste'mol qilsangiz ham, pivoni sevuvchi bo'lsangiz ham, ba'zi kokteyl, viski va choy takliflarini ko'rib chiqsangiz, sizning turkiy taomingiz uchun ajoyib ichimliklar mavjud.
Turkiya uchun sharob
Yaxshi stakan sharob va an'anaviy shukrona taomlari qo'lda-qo'lda.
Yaxshiyamki, bizning sevimli sharoblarimizni turkiyalik hamkorlar bilan hamkorlik qilish uchun deyarli har bir tomga mos keladigan variantlar ko'p.
Qizil vino ixlosmandlari uchun Pinot Noir sevimli va yaxshi sababga ega. Kam tanin miqdori uni go'sht va go'shtning mevalari bilan yaxshi ta'minlaydi.
Oq sharobni sevuvchilar Risling yoki Sauvignon Blanc bilan noto'g'ri yo'l tuta olmaydi. Ko'plab Sauvignon Blans-da topilgan tuproq sifati o'simlik to'ldirilgan va yaxshi pishgan kartoshka pyuresiga mukammal qo'shimcha qiladi.
Turkiyangiz uchun pivo
Shukur kuni bayrami pivo uchun juda yaxshi . Ovqatlanish har qanday ta'mga ega, shuning uchun siz pivo bilan yoki boshqa qush bilan pivo juftligini o'ylab ko'rsangiz, u bilan birga kelishi mumkin bo'lgan barcha boshqa taomlarni ham o'ylashingiz kerak. Siz tanlagan pivo murakkab bo'lishi kerak, lekin u bu lazzatlarning barchasini to'ldiradi.
Yaxshi tanlov Saison - so'nggi yillarda kuchli tiklanishni boshdan kechirgan, bir marta ko'rilmagan uslub.
Saison, janubiy Belgiyada tug'ilgan va hozirgi mavsumda kuz mavsumidayoq uni ko'pincha qo'l san'atlari bilan mashhur.
Bu pivo ziravorlar va boy, kech mavsumda mevalar bilan to'ldirilgan boy, murakkab ale'adir. Bu ataylab shafqatsiz, shunchaki chinakam tanglikga olib boradi. Bu bayram stolining taomlari uchun katta sherik emas, balki u juda ajoyib tana tozalash vositasi.
Turkiyangiz uchun kokteyllar
Ehtimol, eng munosib kokteyl, ham nom, ham lazzat profilida, to'liq kurs turkiy kechki uchun shukrona kokteyli hisoblanadi . Sizning qushingiz uchun qaysi ziravorlarni tanlashingizdan qat'iy nazar, bu quruq gin va vermut sharbati, shirin shamol brendi va limon sharbati juft juft jufti ajoyib savatli turkey bilan ajoyib. Ovqat paytida ham ajoyib aperitif , ham tetiklantiruvchi sipper qiladi.
Jin haqiqatdan ham an'anaviy "shukrona" kechki ovqat uchun yaxshi variantlardan biri. Ruhning botanikasi sizning tomigingiz uchun o'lchovni oshiradi, lekin ular turli yonma-ovqatlarga qo'shimcha bo'lishi uchun etarlicha yorug '. Agar siz chimilding bo'lsangiz, ishonchli chuvalchang va tonik har qanday ovqat uchun ideal kokteyl bo'lib, u turkey yoki bo'lmasa.
Agar siz ginning muxlisi emassiz , shukur kuni uchun mukammal bo'lgan boshqa kokteyllar bor. Brendli nok navbati bilan uzoq va tetiklantiruvchi votka va suyakdan ta'sirli ichimlikni aralashtirish bayram ruhiga qo'shiladi.
Turkiyangiz uchun viski
Qisqa bir stakan viski - har qanday turkiy kechaga ajoyib taom. Achchiq burbon yoki mayiz ichib o'tirgan soppa-sog' sizning tomchingizni taomlarning lazzatlariga ochib berishi mumkin, faqat siz uni nazorat ostida ushlamoqchisiz.
Ikkita katta muz kubiklari bilan barmog'ingizni yoki ikkalasini qisqa teshik qilib , sizni ovqatdan olishingiz kerak. Axir, bu oilaviy vaqt va sizlar juda xushchaqchaq bo'lishni istamaysiz va bayram ruhiga damper qo'yasiz.
Burbon uchun, Booker kabi yuqori sifatli va ozgina suvga muhtoj bo'lgan narsa juda yaxshi tanlovdir. Agar Tennessee viskisi sizning narsangiz bo'lsa , bu bayramni tutunli karamelga va Gentleman Jekning quritilgan mevalarigacha ko'tarish uchun oling. Jadvalda kimdir javdari bo'lganmi? Templetonni yoki WhistlePigni to'kib tashlang, chunki ziravorlar har qanday qovurilgan go'sht bilan yaxshi.
Skovorod har qanday ovqat uchun ham yaxshi do'st va alohida imkoniyat shishani maxsus qilishni talab qiladi. Yagona malt uchun, super yumshoq, juda ham tiqilib qolgan viski bilan yoping. The Speyside Glenlivet'dan biror narsa kabi ajoyib tanlov.
Aralashtirilgan so'rg'ich yuzida, deyarli har bir narsa bayram bilan chiroyli bo'ladi. Ammo yangilanishni ko'rib chiqaylik. Misol uchun, agar siz Johnnie Walker Red Labelda ishlatilgan bo'lsangiz, Black Label shishasini oling. Narxlardagi farq katta ahamiyatga ega emas, ammo yumshoq ta'mga taom uchun yaxshi moslashishga sizning e'tiboringizni jalb qilasiz.
Turkiya uchun choy damlab
Alkogolsiz ichimliklar sotilmayapmiz. Choy har qanday boshqa sharob kabi ajoyib oziq-ovqat bilan birlashishga ham mos keladi va u stolda hamma yoqa oladigan narsadir.
Umumiy qoida sifatida, qora choy damlab, turkiy kechki ovqat uchun eng yaxshi variantdir. Tiniq va tuproqni tozalash uchun, Tseylon (Shri Lanka) qora choyini tanlang . Bu choylar tez-tez o'rta taninlar va ziravorlar va limon bilan birga qalin bo'ladi.
Agar siz biroz kamroq harakat qilmoqchi bo'lsangiz, Darjeeling-ning ikkinchi dafn (yoki yozi Darjeeling) bilan boring. U tez-tez Maskat uzum va tosh meva nozik undertones bilan murakkab lazzat bor. Shu bilan bir qatorda, "Oriental Beauty" oolong ko'plab odamlar turkiyani yaxshi ko'radigan silliq, boy va mevali shirin ta'mga ega.