Ta'rif: Choy uchun ikkinchi o'simlik mavsumida Hindistonning Darjeeling hududida choy yoki "chayqash" chayqalgan. Choy o'simliklarining suyuqliklaridan suyuqlik beruvchi kichik hasharotga o'simlikning reaktsiyasidan kelib chiqqan noyob muskat guruchli lazzatiga e'tibor qaratilgan. "Muscatel Darjeelings" deb nomlangan (Darjeelingning ikkinchi chashka choyi aniqlangan muskat grape lazzati bilan) juda yuqori baholanadi.
Ko'p Darjeeling ikkinchi qora qora choy damlab , boshqa mashhur lazzat tosh va tuproqdir. Qora choy keng tarqalgan bo'lsa-da, ayrim Darjeeling erlari, shuningdek, bu o'sayotgan mavsumda yashil, oolong va boshqa turdagi choy ishlab chiqaradi.
Qo'shimcha ma'lumot olish uchun, Darjeelingda choy ichishni o'qing.
Darjeeling ikkinchi marotaba, Darjeeling 2nd Flush, yozgi Darjeeling