Nonushta Sizning qaerda bo'lishingizdan qat'i nazar kunning eng muhim taomidir
G'arbda nonushta qilish uchun keng tarqalgan bo'lgan vaffli, pancake va shirin rulolar, odatda, Sharqiy Evropada asosiy taom yoki shirinlik uchun saqlanadi.
Sovuq go'shtlar odatiy holga kelayotganda, nonushta odatda ancha mazmunli taomdir: go'shtli go'sht, go'shtli sosislar, tuzlangan va yangi meva va sabzavotlar, qattiq pishgan tuxumlar, pishloqlar, xamir ovqatlar, murabbolar, murabbo va nonlar.
Omletlar katta mehmonxonalar va restoranlarda mashhur bo'lib ketmoqda, ammo bo'shashgan, nam shishgan tuxumlar ko'proq tarqalgan.
Venger nonushta
Vengriyada nonushta, non, rulonli yoki hilol shaklidagi kishilik (shirin yoki mazali plombalarning), sariyog ', murabbo yoki asal, tuxum, souslar, pishloq, choy, qahva yoki sutning har qanday birikmasidan iborat bo'lishi mumkin. Yozda vengerlar ba'zan lekso (pomidor-qalampir) bilan egiladilar .
Polsha nonushta
Nonushta sniadania deb ataladigan Polshada , siz ochiq-oydin sendvich yoki zapiekanka yoki kanopka , sovuq qisqichlardan , go'sht yoyilgan, kleybasa, pishloq, pomidor va dilimlenmiş tuzlangan taomlardan eyishingiz mumkin .
Polsha ovqatlanish stolida barcha turdagi non va rulolar sezilarli darajada namoyon bo'ladi. Tuxumlar ko'plab usullarni tayyorladilar - kolbasa yoki cho'chqaga aylantirilgan, qattiq yoki yumshoq qaynatilgan - bu ko'p tarqalgan. Issiq jo'xori, mussli yoki sutli nonushta go'shti juda keng tarqalgan. Siqilish, ayniqsa, potassil sliwkowe (olxo'ri sariq), mashhur.
Nonushta ichimliklar, bir oz zaif qahvani (espresso buyurtma qilmaguningizcha), sutni, ba'zan xom va to'g'ri sigirdan, issiq shokoladni yoki choyni o'z ichiga oladi. Bahor va yozda yangi sabzavotlar va mevalar nonushta stolida ko'rinish hosil qiladi. Qish mavsumida zardobni zirak kabi ko'rinadigan oshqozon oshlariga o'xshamaslik ham ko'rinmaydi.
Ruminiya nonushta
Ruminiyaning an'anaviy kahvaltısı, yozda non, oq pishloq, sovuq kesish, bodring va pomidorni, ba'zan chirigan yoki qovurilgan tuxumni o'z ichiga oladi. Kuchli, turkcha uslubdagi qahva, choy yoki meva sharbatlari va qatiq ham xizmat qiladi.
Rossiya nonushta
Rus uyida yoyilgan nonushta, shubhasiz, javdari non, ehtimol sariq va dilimlenmiş sho'rva yoki tuzlangan sosisni o'z ichiga oladi. Qarag'ay yog'i, dukkakli, arpa yoki boshqa don bilan tayyorlangan no'xat (lekin juda ko'p semiz ekinlar) ham keng tarqalgan. Shirin shilinglar, murabbolar va boshqa shirinliklar kamdan-kam hollarda taqdim etilsa (mehmonxonalardan tashqari). Choy, qahva emas, balki eng sevgan ertalabki ichimlik.
Slovakiya nonushta
Slovakiya taomlari turli xil non, sariyog ', jambon, pishloq, qaynatilgan yoki qovurilgan tuxum, sovuq kesmalar, sabzavotlar, kolbasa, murabbo yoki asal, ba'zida don yoki qozoqni o'z ichiga oladi.
Boshqa kechalar
Serbiya, Bolgariya, Bosniya, Chernogoriya, Makedoniya va Xorvatiyaning ba'zi joylarida nonushta odatda pishloq, go'sht yoki meva pyuresi bilan to'ldirilgan shirin yoki xushbo'y pirogdan iborat. Juda oddiy nonushta sovuq stakan bilan ishlaydi. Polshada bo'lgani kabi, ochiq yuzli sandviçlar ham nonushta uchun mashhur.