Gollandiyalik ta'riflar 10-Must-Try

Nozik oq qushqo'nmasdan bu qadar qalin qora qoshiqqa qoshiq sho'rva, har bir mavsumda bu erda biror narsa bor. Sizning oilangiz uchun qulay, haftalik taomlarni tayyorlayapsizmi yoki maxsus narsalarni qidiryapsizmi, biz ushbu 10 ta gollandiyalik retseptlar bilan qoplanganmiz, siz Gollandiyalik taom uchun yangi bo'lsangiz, albatta harakat qilishingiz kerak.

• 01-dan 08-gacha

  Kartoshka va sabzavotli Mash ta'riflari - Stamppotten

  Niderlandiyadan har kimdan eng qiziqarli Gollandiyalik taomni nima deb hisoblashlarini so'rang va ehtimol sizning so'zingizni bir necha marta siqib chiqarasiz . Eng samimiy oziq-ovqat, bu juda yoqimli taom kartoshka va boshqa sabzavotlar mash. Bugungi kunda sinab ko'rish uchun 10 ta Stamppot ta'riflari .

• 02 of 08

  Asparagus Hollandaise retsepti - Asperges Hollandaisesaus, Xom va Ei bilan uchrashdi

  Tuxum to'qimasini va oq qushqo'nmasning nozik ta'mini engish qiyin. Biroq gollandiyaliklar uni yoqtirishni engillashtirmoqdalar: Gollandiyadagi sousga o'ralgan, qaynatilgan tuxum va jo'xori bo'laklari. Bu bahorgi oshxonaga aylanadi.

• 03 dan 08 gacha

  Kremli Advocaat likklyu retsepti

  Advokaat - tuxum sarig'i, shakar, konyak va vanilaning tiniqligi bilan yaratilgan quyoshli sariq likyor, u Gollandiyada Rojdestvo davrida qorong'u kunlarda iste'mol qilinadi. Gollandiyalik yaxshi mahsulotlarni topishingiz mumkin bo'lsa-da, bu sizning uyingizda o'zingizni qilish uchun juda oson va cheksizroq mazali.

• 04 of 08

  Gollandiyalik olma pirogi tarifi - Appeltaart

  Bu retsepti qumli-tiniq, pishiq qobig'i va tepada juda yoqimli, a-boo latta naqshli chindan ham katta olma pirogini beradi. Biz odatdagidek dolzin o'rniga arpabodiyonlarni ishlatganmiz, chunki biz bu aromatik ziravor bilan obsessdasiz , lekin siz an'anaviy usulni afzal ko'rsangiz, o'rniga darçini foydalaning.

• 05 of 08

  Bodom macunidagi Gollandiyadagi meva nonlari - Stollen ta'riflari

  Shirin bodom pastasi markaziga ega bo'lgan qovurilgan Gollandiya nonlari bayramlar uchun haqiqiy g'olib. Biz uchta variantni yaratdik: kristallik va apelsin likyorligi bilan, Rojdestvo nomli Kerstbrood , Pasxaga bag'ishlangan Paasbrood gilos va gilosli brendi va shokoladli stolcha , ammo siz an'anaviy mayiz, qandil va brendi bilan tanovul qilishingiz mumkin. .

• 06 dan 08 gacha

  Bitterballen va kraxmal uchun retseptlar

  Bitterballen va kroketlar, chuqur qovurilgan ragut bilan to'ldirilgan lazzatlar odatda Gollandiyadagi bar va kafelarda atirlar bo'lib xizmat qiladi va shuningdek, bittergiritur deb ataladigan qovurilgan barmoqlarning tanlovining bir qismini tashkil qilishi mumkin. Ushbu Klassik Mol go'shti Bitterballen retseptini ko'ring yoki Gollandiyalik shoxli kraxmalni , nozik qisqichbaqalar , chiroyli kristallar , pishloq va kartoshka kraxmallarini , gullash kraxmallarini yoki bizning zamonaviy cho'chqa cho'chqa go'shti kraxmalarini ko'ring .

• 08 of 08

  Qishki parhezli spirtli kukilar ta'rifi

  Ular Gollandiyalik ta'tilga tayyorlangan pishiriqlardan faqatgina Sinterklaasda zavqlanishgan, biroq yil davomida zambilga aylanganlar. Ba'zi savdo versiyalar shamol tegirmonlari shaklida bo'lgani uchun, ular dunyoning ba'zi qismlarida shamol tegirmoni sifatida tanilgan, ammo bu cookie fayllari haykaltaroshlar, farishtalar va hayvon kabi turli xil shakllarda keladi. Bundan tashqari, bodom pishiriqlari, masalan, gevulde speculaas pechene turlari ham juda mashhur.

• 08 of 08

  An'anaviy Gollandiyalik Split No'xat Sho'rva Yo'nalishlarni - Snert

  Gollandiyadagi bo'linadigan no'xat oshi an'anaga ko'ra Niderlandiyada Yangi yil bayramida xizmat ko'rsatmoqda, ammo sovuq oylar davomida ham zavqlantiriladi. Split no'xat, ko'p miqdorda sabzavot va cho'chqa go'shti bilan tayyorlangan, u juda mazali va to'yimli. Bundan tashqari, bizning an'anaviy Gollandiyalik fasol sho'rva taomlarini sinashni xohlashingiz mumkin.