Soya-zanjabil marinadli cho'chqa balig'i uchun bu retsepti yon tomonda shirin va xushbo'y ifloslantiruvchi xushbo'y hoshiyalarga ega bo'lgan nozik, ammo ishonchli entrée hosil qiladi. Jigarrang yoki qora guruch, shirin kartoshka, bug'langan quinoa , yoki bug'doy bo'limidagi retseptlardan biri va bug'doy sote qilingan sabzavotlar, bu taomning yulduzi uchun katta taassurot qoldiradi. Ba'zi sevimli qo'shiqlar quyidagilardir:
Hashamatli nonli shirin kartoshka kartoshkasi
Dengiz tuzi va zaytun moyi bilan shirin kartoshka kartoshkasi
Va sabzilar uchun:
Oson Bryussel gullari
Buxoriy yozgi mashq
Chili ziravorlar bilan shirin pechene Delicata Squash
Bundan tashqari, salat, limonli qushqo'nmas qushqo'nmas, sote qilingan ismaloq yoki bug'langan yashil fasol ham ajoyib imkoniyatlar.
Sizga nima kerak
- ¼ chashka natriy tomari tushirildi
- 2 osh qoshiq asal yoki hindiston yong'og'i nektari
- 1 osh qoshiq tost susam yog '
- 1 osh qoshiq ohak sharbati
- 1 osh qoshiq zanjabil ildizi rangli
- 1 chinnigullar, chopilgan jarohatlar
- 1 ¼ kilo oq baliq filetalari (tek, tilapiya, qaymoq, gulchambar, levrek) yoki yovvoyi somon
Buni qanday qilish kerak
Perchin yoki folga bilan pishirish tepsisini chizamiz.Aralashtiruvchi piyola ichida tamari, agave, Susam yog'i, ohak sharbati, zanjabil va mangalni birga aralashtiring. Baliq filetalarini dengizga qo'shib qo'shing va yaxshilab yopishtirish uchun muloyimlik bilan aralashtiring. 15 daqiqa davomida marinat qiling.
Broylerni oldindan qizdiring. Bir qatlamda pishirish tepsidasida baliq filetosini joylashtiring.
Baliq ustida qolgan 2-3 ta osh qoshiq qoshiq.
Tovoqni broylerdan kamida 3 dyuym masofada joylashtiring va 10-12 minutdan keyin baliqni vilkalar yoki o'tkir pichoqning uchi bilan osongina pishirmaguncha pishiring.
Darhol xizmat qiling.
4 (5 onslik qism) xizmat qiladi.
Mualliflik huquqi 2009 by Jen Hoy
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 69 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 948 mg |
| Uglevodlar | 6 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 3 g |