Mening tovuq pita non sandvich odamlarga ko'proq qaytib kelishini ta'minlaydi. Marinadlangan tovuq go'shti va sabzavotlar bo'lagi bilan yumshoq pitirovka qilish, uni eng oxirgi peshin ovqatga aylantiradi.
Pita noni Yaqin Sharqdagi deyarli har bir ovqatda xizmat qiladi. U cho'milish uchun yoki cho'ntakda mazali sandviç qilish uchun ishlatilishi mumkin. Yaqin Sharqda pito'a g'ishtli pechkalarda tayyorlanadi, bu erda juda yuqori issiqlikka erishish mumkin. Uy oshxonasida ko'paytirish juda qiyin, lekin bu retsept yuqori issiqlik bilan birlashtirilib, juda yaqin keladi.
Sousni qo'shing:
Sizning to'ng'izingiz bilan juftlashadigan bir necha sous bor. Sosni ketchupga o'xshash sosiskani mayda shimgichni yoki quyi, au-jus uslubi bilan siqib chiqaring:
- Tahinli sous : Bu kosamaga asoslangan sos Yaqin Sharq taomida pichan hisoblanadi. Odatda shawarma bilan xizmat etiladi.
- Falafel issiq sous : Ha, falafel deydi. Ehtiyot bo'ling, albatta, baharatlıdır.
- Tarator Sos : Bu O'rta Sharqdagi restoranlar haqida sizga aytadigan sirli sous. Xo'sh, maxfiydir va bu sos lazzatli bo'lgani kabi, juda oson! Tarator fantastik sousni tayyorlash uchun tahinni sarimsoq bilan birlashtiradi.
Sizga nima kerak
- 4 non pita bread (ikki barobar)
- 1 piyoz (kesilgan, qizil yoki sariq)
- 1 ta pomidor (tug'ralgan)
- 1 bodring (kesilgan ingichka)
- Tovuq uchun:
- 2 kilo tovuq ko'kraklari (barcha ko'rinadigan yog 'kesilgan)
- 3 osh qoshiq limon sharbati
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- 2 chinnigullar sarimsoq (mayda tug'ralgan)
- 1/4 choy qoshig'ida kimyon
- 1/2 choy qoshiq qora qalampir
- 1/8 choy qoshiq kaenne
Buni qanday qilish kerak
O'rta qoshiqda barcha tovuq moddalarini birgalikda birlashtirib, kamida ikki soat davomida marinatishga ruxsat bering. Tovuqni tuzsizlantiring va 1/4 qismdan 1/2 dyuymgacha ingichka qilib oling.
3-4 osh qoshiq zaytun moyini o'rta qozon pishiring. O'rtacha yuqori haroratni isitib, tovuq qo'shing. Pishirish uchun tovuqni taxminan 8 daqiqa davomida pishiring.
O'rta piyolada sabzavotli tovuqni birlashtiradi. Istalgan sousni yoki ziravorni qo'shing.
Istalgan miqdordan foydalaning.
Mikroto'lqinli pechda pishiriqlar Tovuq va sabzavotli pide qo'shing.
Fri kartoshka bilan darhol xizmat qiling.
SOS fikrlari:
- Hummus
- Tahinli sous
- Yogurt sarimsoq sosu
- Mayo
- Xushbo'y bodring, italyan, va hokazo
Haqida Maqolalar:
- Uyda qurilgan bug'doy nonli nonni qanday tayyorlash kerak
- Oddiy pishirilgan non
- Shwarma haqida bilishingiz kerak bo'lgan 4 narsalar (qanday qilib qiziqarli bo'lsa ham)
- Tarator sousi: Veggies, dengiz mahsulotlari, mol go'shti, tovuq yoki qo'zichoq ustiga lazzatli ...
- Sizning sevimli Shawarma ta'riflari 4 Soslar
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1537 |
| Hammasi yog ' | 57 g |
| To'yingan yog ' | 20 g |
| To'yinmagan yog ' | 27 g |
| Xolesterin | 406 mg |
| Natriy | 966 mg |
| Uglevodlar | 106 g |
| Diyet tolasi | 10 g |
| Protein | 151 g |