Bu tovuq choychasi xushbo'y nonli asosiy idish bo'lib xizmat qilish yoki birinchi dars sifatida xizmat qilish uchun etarli darajada samimiydir. Biz uni cho'chqa go'shti bilan yaxshi ko'ramiz, ammo uning o'rniga ham ishlatiladi. Suvli qo'ziqorinlarni tovuqqa qo'shib, pomidorni burish uchun qoldiring.
Cho'pon pomidor yoki pomidorsiz lazzatli, va keyingi kunlardagi qoldiqlar hatto lazzatli.
Sizga nima kerak
- 6 tilim pastırma (tug'ralgan)
- 1/2 stakan kereviz (tug'ralgan)
- 2 stakan kartoshka (kichik kundalik)
- 1 stakan piyoz (tug'ralgan)
- 1/2 chashka sabzi (tug'ralgan)
- 3 osh qoshiq
- maqsadli un
- 2 1/2 chashka
- tovuq bulyoni
- 1 choy qoshiq
- Creole ziravorlar yoki
- tajribali tuz
- 1 stakan jo'xori donalari
- 1 1/2 chashka
- yarmi
- 1 1/2 dan 2 stakan bodring pishgan tovuq
- 1 barobar (14,5 gram) pomidorni sotdi
Buni qanday qilish kerak
- Bekonni katta yirtqichlardan yoki Gollandiyadagi pechda qovurasiz ; qog'ozni sochiq bilan to'kib tashlang.
- Agar zarur bo'lsa, 3 osh qoshiq tayyorlash uchun cho'chqa go'shti moylarini qo'shing. Karaviz, kartoshka, piyoz va savzi qo'shing.
- Saute, piyoz va karavizlar yumshoq bo'lgunga qadar doimiy aralashtiriladi.
- Unga yaxshilab aralashmaguncha aralashtiring. Har doim pishirishni davom ettiring, 2 daqiqa davomida.
- Tovuq suvi va ziravorlar qo'shib yoki aralashtirilgan tuz qo'shing va yaxshi aralashtiring. Qovurilgan holga kelguncha aralashtiring. 12 daqiqaga yoping va qaynatib oling.
- Tayyor tovuq va jo'xori qo'shing; sabzavotlar yumshoq bo'lgunga qadar 7 daqiqa ko'proq qaynatiladi. Yarim va pomidor qo'shing.
- Issiqlik va ta'm. Agar kerak bo'lsa, tuz va qalampir qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 447 |
| Hammasi yog ' | 22 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 94 mg |
| Natriy | 1,091 mg |
| Uglevodlar | 33 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 30 g |