Tuxum va pishiriqlar uchun uy hayvonlari uchun bu retsepti sizning buviotingiz qiladigan narsa kabi ta'mi. Faqatgina farq - bu uyda tayyorlangan pechene aralashmasi, u qutilarga qaraganda ancha yaxshi. Boxed pechene aralashmasi bir tonna tuzga ega va siz ko'plab boshqa ingrediyentlarni eb qo'ymasligingiz mumkin. O'zingizning aralashmangizni sotib olishdan ko'ra arzonroq!
Qovurilgan pishiriqlar sirasi moyni aralashtirib tashlash va moydani juda issiq, qaynab turgan suyuqlik ustiga tushirishdir. Shunday qilib, köfte darhol pishirishni boshlaydi va hijyenik emas. Pishiriqlar pishgan va pishganicha pishiring. Siz ularni ochiq tilda kesish orqali sinab ko'rishingiz mumkin. Hech qanday pishmagan yoki xamirli joylarda ichish kerak.
Sizga nima kerak
- 1 kartoshka, tozalangan va tug'ralgan
- 3 sabzi, dilimlenmiş
- 1 piyoz, tug'ralgan
- 3 chinnigullar
- sarimsoq , maydalangan
- Agar so'ralsa 1 stakan dilimlenmiş qo'ziqorin
- 1 (14 untsiya) tovuq go'shti uchun xizmat qilish uchun tayyor bo'lishi mumkin
- 1/4 chashka uni
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 choy qoshiq
- quritilgan kekik barglari
- 1/8 choy qoshiq qalampir
- 2 dyuym bo'shamaydigan, terisiz tovuq tizzasidan yuqorisiga yoki ko'krak terisi, 2 dyuymga bo'linadi
- 1 (9-ons) to'plami muzlatilgan chaqaloq no'xat
- 1-1 / 2 stakan Uy qurilishi Bisquick Mix
- 1 osh qoshiq shivirlangan
- 1/2 stakan sut
- 2 osh qoshiq sariyog ', eritilgan
Buni qanday qilish kerak
- 4 kvartira po'stlog'ida kartoshkani, sabzi, piyoz, sarimsoq va qo'ziqorinni aralashtiramiz.
- O'rta qoshiqda tovuq go'shti, un, tuz, kekik va qalampirni birlashtiring va silliq aralashguncha aralashtiring. Ushbu aralashmani idishdagi sabzavot ustiga to'kib tashlang. Tovuqni tepaga qo'shing; aralashtirmang.
- Erozni qopqoq bilan yoping va tovuq yaxshilab pishadi va markazda endi pushti bo'lmaguncha 6 dan 8 soatgacha past pishiriladi. Go'sht termometrida harorat 165 F bo'lishi kerak.
- No'xatlarni tovuq aralashmasiga qo'shing va qayta yoping. No'xat issiq bo'lmaguncha 20 daqiqa davomida yuqori pishiring.
- Kichkina piyoda pishirish aralashmasini pichan, sut va eritilgan sariyog 'bilan birlashtirib, aralashtirilgunigacha aralashtiring. Aralashtirmang.
- Agar sizda biron bir pishirish aralashmasi bo'lmasa, 1 1/2 chashka unini, 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni, 1/2 choy qoshiq tuzini va 1 osh qoshiq kichkina qoshiqni chivin bilan aralashtiring. 6 osh qoshiq moyni eritib 1/2 chashka suti bilan aralashtiring; un aralashmasiga qo'shing va aralashtirilgunga qadar aralashtiring.
- Oshqozonli xamirni qoshiq kofe qaynatib, qaynab turgan qaynab turgan tovuq aralashmasi ustiga tushiring.
- Sekin pishirgichni yoping va 20-25 daqiqa davomida pishiriladi, pishgan pishirilguncha, ravon va markazga kiritilgan tish pichoq toza bo'ladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1001 |
| Hammasi yog ' | 43 g |
| To'yingan yog ' | 15 g |
| To'yinmagan yog ' | 16 g |
| Xolesterin | 216 mg |
| Natriy | 1,147 mg |
| Uglevodlar | 77 g |
| Diyet tolasi | 12 g |
| Protein | 76 g |