Onalar kuni tushlik menyusi

May oyining ikkinchi yakshanbasi - bu faqat Onalar kuni emas, balki bahorning asosiy mahsuloti. Bu mazali bahor retseptlarini foydalaning, u o'zi istagan brunchni yaratish uchun: mavsumiy, sog'lom va mazali. Agar siz uning gullarini berishni va shampan shishasini ochishni istasangiz, hech kim sizni to'xtata olmaydi

• 01dan 11gacha

  Strawberry Ricotta Muffins

  Bu qulupnay bilan qoplangan kekler har qanday brunchning bir qismiga aylantiradigan oson uy qurilishi pishirgan narsalardir, lekin ularning xushbo'y, shirin tabiatlari ularni Onalar kuni uchun mukammal qiladi. Bu retseptda yaxshi ishlangan qisman yog'siz va sutsiz rikotalar mavjud.

• 02/11

  Ayranchalar

  Ayran, an'anaviy og'ir kremi bo'lmagan holda, bu nonvoyxonalarni tender va nemli qiladi. Ular o'zlariga yoqimli yoki uy qurilishi qulupnay murabbosi yoki shirin sho'rpoqli kompot bilan xizmat qilishadi.

• 03/11

  Uyda tayyorlangan pishiriqlar

  Doughnutlarni yaxshi ko'radigan onaga uy qurilishi donutlariga qaraganda yaxshiroq davolash bo'lishi mumkinmi? Eng yaxshi xushbo'y modda uchun xamirni kun boshlang.

• 04/11

  Bahorgi o'tlar va qandil Frittata

  Ispan tortilla tarzida tayyorlangan bu frittata tonna lazzat uchun sote peares va yangi bahor o'tlar bilan to'la. Agar ona pesni yoqtirmasa, uning o'rniga bu Zucchini Frittata harakat qilib ko'ring.

• 05 dan 11

  Asparagus chigit quiche

  Frittata optsiyasiga nisbatan teng ravishda bahorgi, lekin ehtimol ko'proq an'anaviy ta'mga ega bo'lgan bu quiche kremsi bo'lib, qushqo'nmas va to'laqonli boy va qaymoqli, ammo engil taomdir.

• 06 dan 11gacha

  Gravlax

  Agar siz tuxumli markazlashtirilgan brunch istamasangiz , unda gravlax , loxning Skandinaviyadagi versiyasi, uyda qilish juda oson. Faqat bir yoki ikki kun oldin rejalashtirishingiz kerak. Agar siz buni qilmoqchi bo'lsangiz, uni uy qurilishi bilan bog'lab turing . Agar chindan ham tashqariga chiqmoqchi bo'lsangiz, u yerda bo'lganingizda, krem ​​pishloq o'rnida xizmat qilish uchun uy qurilishi no'xat kremi buziladi .

• 07 dan 11gacha

  Sauted No'xat Yashillari

  Bozorda no'xat o'simliklari katta sarxillarini ko'rsangiz, bir shamchani olasiz va ularni har qanday ovqatga yorqin yashil, sog'lom, mazali qo'shimchalar , jumladan, Onalar kuni tushi sifatida sote qilsangiz.

• 08/11

  No'xat va sabzi

  Agar sizning onangiz sizni no'xat va sabzi bilan bolangizga ovqatlantirsa, bu sizga rahmat "rahmat". O'zingizning versiyangizni yoqtirasizmi yoki yo'qmi, bu ajoyib yangi va jonli rangli surat g'olibdir.

• 09/11

  Qushqo'nmas yog 'salatlar salatasi

  Siz tanlagan qaysi asosiy taomdan qat'iy nazar, bu oddiy va noyob bahorgi salat - brunchda qushqo'nmas bo'lgan ajoyib bahar muolajasiga xizmat qilishning boshqa yo'lidir. Bundan tashqari, brunchdagi salat tenglamaning "tushlik" qismini chiqarishga yordam beradi.

• 10 of 11

  Œufs a la Neige

  Bahor - bu tuxum mavsumidir. Haqiqatdan. Tovuqlar, tabiiyki, qish vaqtida sekinlashib, quyosh issiqroq va o'tlarning yashilligida yana haqiqiy harakatlarga aylantiriladi. Tuxumlarning tuxumlari yaylovda bepul yurish imkoniga ega bo'lib, chuqur sariq sarig'lar va porloq, pushti oqlar - tuxumni ajratib turadigan va ikkala qismini eng yuqori darajaga ishlatadigan pushti tuxum sarig'i oqi va bug'doyli tuxum sarig'i bilan tayyorlangan sho'rva uchun mukammaldir.

• 11-qism

  Strawberry Rosé Sangria

  Agar mimoza yoki belliniga nisbatan biroz kamroq prognozli narsa qidirsangiz (bu variantlardan birortasi ham noto'g'ri narsa emas), bu oson sangria yangi qulupnay va rosé sharobiga ega.