Çörekler gündüz çayının bir parçası olarak mı yoksa sadece bir fincan çay ya da kahve ile mi? Çöreklerin güzelliği, temel püre eklemekle tatlı bir şişe alarak tekrar tekrar geliştirilebilen bir temel olmaktır. Çeşitli kurutulmuş meyveler (Cranberries, bugünkü favori) ya da bu Lavender Çörekler tarifi olarak kokulu oshxona po'stlog'i kichik lentasi.
Lavender, oddiy skonni, qisqichbaqa yoki pechene kesakisini ziravorga aylantiradi, lekin ehtiyotkorlik bilan yondashing, juda ko'p qo'shing va sizni engib o'tishga qodir bo'lgan og'ir hid bilan nima qilsangiz bo'ladi; har doim ham kamroq.
Sizga nima kerak
- 350 g (4 stakan) o'z-o'zidan ko'tariladigan un
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 85g (3 oz) sovuq buzilmaydigan sariyog ', kubik
- 25g (2 ½ osh qoshiq) shakar shakar
- 2 choy qoshiq oshxona lavendan
- 2 ta katta yangi, bepul tuxum, engil kaltaklangan
- 100ml (½ stakan) sut
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 20C / 400F / Gaz 6 ga oldindan qizdiring
- Muzlatgichdagi 10 daqiqa yoki 30 daqiqada muzlatgichda katta aralashtirish idishini sovutish bilan boshlang.
- Unni va pishirish kukunini birgalikda katta aralashtirish idishga soling. Yog 'qo'shing va un aralashmasi qorishmaga o'xshab ketmaguncha tezda ishlating, iloji boricha tezroq bajaring, shuning uchun aralash issiq bo'lmaydi.
- Kaster shakar va lavanta qo'shing, metall qoshiq bilan aralashtiring.
- 2 osh qoshiq tuxum (shisha uchun) keyin sirka qo'shilgan aralashmani qo'shing. Yumshoq xamirni yaratishda ovqat pichog'i (sizning qo'llaringiz emas) yordamida aralashtiriladi - agar xamir quruq his bo'lsa, biroz ko'proq sut qo'shsa ham xamirni yopishqoq qilmaslikka harakat qiling.
- Xamirni ozgina maydalanmagan sirt ustiga yopishtiring va juda og'ir bo'lishiga yoki juda uzoq vaqt yoglanishiga e'tibor berishga yordam berish uchun yumshoq va engil yoğurun.
- Qaytadan - yana ehtiyotkorlik bilan - kamida 2 sm chuqurlikdagi doira ichiga joylashtiring.
- 6 sm to'sarni paketingizdagi uniga solib, pichoqni burishdan qochib qutichlarni kesib tashlang (bu shkaflarning ko'tarilishiga olib kelishi mumkin). Xamirbo'ronlarni to'pga aylantiring va yuqorida aytib o'tilganidek, takrorlang.
- Bir-biriga yaqin joylashtiring, lekin engil yog`langan pishirish to`g`risiga tegmaslik va to`plangan tuxum bilan ustki qismlarini qirib tashlash. Oldindan tayyorlangan pechning markazida taxminan 10-12 daqiqa davomida yoki oltin va ko'tarilgangacha pishiring. Nonvoyxonalarning tagligini ham oltin ekanligiga ishonch hosil qilish uchun tekshiring.
- Sovutgichga qo'ying.
Perfect Scone qilish uchun eng yaxshi Maslahatlar:
Qo'llaringizni va barcha jihozlarni imkon qadar sovuq tuting. Tez ishlang, shuning uchun aralash juda issiq bo'lmaydi.
Yumshoq qorishmani kesib olish osonroq bo'lgani uchun tekis pardadan foydalanilgan. Bezuvchini hech qachon burama.
Choynaklarni pishirish tepsidasida bir-biriga yaqin tuting, lekin ular ko'tarilmaguncha va shishib ketmasligi uchun tegizmasin, yonma-yon yonma-yon ushlab, ularni ag'darib tashlashga yordam beradi (garchi ular juda yoqimli va yoqimli bo'lsa ham) .
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 126 |
| Hammasi yog ' | 9 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 20 mg |
| Natriy | 237 mg |
| Uglevodlar | 8 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 4 g |