Ushbu qovoq frantsuz tosti ajoyib nonushta tushirish qiladi. Frantsuz noni juda yaxshi baharatlıdır, faqat etarli bo'lgan qovoq, nam va flavorful qilish.
Fotosuratli qovoq frantsuz toasti doljin qaynoq non bilan tayyorlangan, ammo mayiz noni, challah yoki boy brioche noni ham yaxshi tanlov bo'ladi. Yoki tekis oq yoki bug'doy non bilan qiling.
Olma sharbati sharbati bu frantsuz tostiga ajoyib taassurot qoldiradi, biroq agar siz qisqa vaqt ichida bo'lsangiz, mayiz siropi yoki oltin sarig'i siropidan foydalaning.
Ushbu oshqozon frantsuz tostiga maxsus kuzgi nonushta, bir hafta oxiri brunch yoki sosis, jambon yoki cho'chqa bilan birga bayram kuni ertalab nonushta uchun xizmat qiling.
Sirp sovutgandan ko'ra ko'proq qalinlashadi, shuning uchun tezda sovutish uchun sovutgichga o'tkazing yoki oldindan yoki bir necha soat oldin uni amalga oshiring.
Sizga nima kerak
- Baharatlı ichgani sharbati uchun:
- 1 osh qoshiq sariyog '
- 2 stakan olma sharbati
- 1 stakan jigarrang shakar
- 2 ta darçın çubukları (har biri taxminan 2 1/2 dyuym uzunlikda)
- Qovoq Fransuz Toast uchun:
- 1/2 stakan sut
- 1/2 chashka qovoq (konservalangan)
- 4 ta katta tuxum
- 2 osh qoshiq jigarrang shakar (paketlangan, engil yoki qorong'i)
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1 choy qoshiq doljin
- 1/4 choy qoshiq mushuk (tuproq)
- 8-12 barobar non (eslatmalarni ko'ring)
- 2 osh qoshiq sariyog '(yoki cho'chqa uchun zarur bo'lgan miqdor va xizmat uchun)
Buni qanday qilish kerak
Baharatlı ichgani sharob
- O'rtacha issiqda o'rta og'ir idishdagi yog'da eritiladi.
- Yog 'ko'piklashni to'xtatganda, olma sharbati, jigarrang shakar va darçın çubuklarını qo'shing.
- Biror qaynoq olib, aralashtiring. O'rtacha issiqda pishirishni davom ettiring, tez-tez aralashtirib, yarmiga qariyb taxminan 1 chashka yoki biroz ko'proq qisqartirilsin. Bu taxminan 15 daqiqa davom etadi.
- Sharp sovutilsa, qalinlashadi.
Qovoq frantsuz tushdi
- Isitish paneli yoki pechni issiqlik bilan 200 ° F darajagacha isitib oling. Agar siz qovurilgan frantsuz tostini pishganingizda xizmat qilsangiz, bu qadamni o'tkazing.
- O'rta qoshiqda sutni qovoq, tuxum, 1/2 piyola shakar, vanilya, 1 choy qoshiq dolchin va mushuk bilan aylantiring.
- Qovoq aralashmasini keng, mayda idishga soling.
- O'rtacha past haroratlarda qobiq yoki katta nonstick skilletni isitish. Tava bir necha choy qoshiq sariyog 'bilan yoping.
- Bir necha soniya davomida qovoq aralashmasidan 2 dan 4 tilim nonni (griddle hajmiga qarab) quyib, har ikki tomonni ham yopishtiring.
- Yog 'ko'pikli bo'lganda, ho'llangan nonni maydalangan joyga qo'ying.
- Ichilgan nonni tagida qoshiq qadar pishiring. Boshqa tomonni burang va jigarrang qiling. Bu ikki tomondan taxminan 2-3 daqiqa vaqtni oladi.
- Qolgan frantsuz tostini pishirganda ozgina yog'li yoki pergament qog'ozga yopishtirilgan pishiriladigan plastmassaga o'ting va pechda iliqlik qiling.
- Olma sharbati, xushbo'y siropi, oltin mayiz siropi yoki sevimli moddasi bilan xizmat qiling.
Mutaxassis maslahatlar
- Nonning kattaligi va qalinligidan kelib chiqqan holda siz 8 dan 12 tilimgacha yoki 4-6 porsiyadan har qanday joyga borishingiz kerak. Pepperidge Farm Cinnamon Swirl Non - nisbatan kichik non va taxminan 12 tilim qovoq frantsuz tost qilish (suratida ko'rsatilganidek).
- Ushbu frantsuz tost uchun sevimli nondan foydalaning. Ba'zi yaxshi tanlovlar
- oq non, bug'doy yoki ko'pburchak
- mayiz noni
- doljin qaynoq non
- Challah
- nonni pishirish
- Texas tosti