Tovuq va qushqo'nmas

Bu tovuq va qushqo'nmas aralashtirma retsepti go'sht va tailand guruchi bilan juda yoqimli. Tailand chilli pastasi va baliq sousi Osiyo bozorlarida yoki sharqiy Osiyo oshpazliklarida ishlatiladigan ingredientlarni sotadigan do'konlarda mavjud. مور

Sizga nima kerak

• 1 choy qoshiqda Tayland qizil chiliq salatasi
• 1 choy qoshiq baliq sosu
• 1 osh qoshiq qora fasol sosu
• 1 osh qoshiq
• istiridye sosu
• 1/4 chashka
• tovuq go'shti
• 6 gram tovuq go'shti (1 dyuymli bo'laklarga bo'linadi)
• 1/2 chashka jo'xori moyi (kerak bo'lganda kamroq)
• 2 chinnigullar sarimsoq (maydalangan)
• 1 ta zanjabil (1 dyuym, soyulmuş va maydalangan)
• 1 dan 2 gacha Serrano qalampiri (urug'lar olinadi va maydalanadi, yaxshilab yuviladi)
• 8 untsiya qushqo'nmas (kesilgan va 1 dyuymli bo'laklarga bo'linadi;
• 1-o'rta qizil qalampir (urug'langan va kesilgan bo'laklarga bo'linadi)
• 2 ta chinnigullar (1 dyuymli bo'laklarga bo'linadi)
• Garnit: Susan yog'i, ta'mga

Buni qanday qilish kerak

1. Qizil chili moyini baliq sousi, qora fasol sosu , istiridye sosu va tovuq go'shti bilan aralashtiramiz. Bir chetga qo'ying.
2. Yog ' kraxmalidagi jo'xori tovuq bo'laklari va oz miqdorda yerfanat yog'iga chuqur qovurilgan , jigarrang bo'lsa olib tashlang va chetga qo'ying.
3. Sarimsoq, zanjabil va Serrano qalampirini ozgina miqdorda er yong'og'i yog'i bilan toza vokzalga solib, xushbo'yli qadar pishiring. Keyinroq qushqo'nmas bo'laklarini qo'shing, keyinroq maslahat bering.
4. Qizartirmangiz va qizil qalampir qo'shing. Qovurg'ani aralashtirishni davom eting, so'ngra chilim pastasini, loviya sosini va istiridye sos aralashmasini qo'shing. Pishgan tovuqni qo'shib, taxminan 1 daqiqa davomida pishirib, keyin qushqo'nmas ziraklarini qo'shing.

1. Agar so'ralsa, aralashmani qalinlashtirish uchun 1 choy qoshiq aralashmasi qo'shing. Qovunlarni qo'shing, yog 'yog'iga seping va xizmat qiling.
2. Qovunlarni qo'shing, yog 'yog'iga seping va xizmat qiling.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	279
Hammasi yog '	7 g
To'yingan yog '	2 g
To'yinmagan yog '	2 g
Xolesterin	36 mg
Natriy	322 mg
Uglevodlar	39 g
Diyet tolasi	5 g
Protein	17 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)