Agar siz zamonaviy kokteyllarning qiziqarli lazzatlari va noyob garnitlari bo'lgan yagona ichimliklar ekanligingizdan xursand bo'lsangiz, sizga Biltmoreni tanishtiray. Bu qiziqarli kichkina ichimlikni yaratish uchun nafaqat maraschinoning maslahatiga ega bo'lgan shirin vermut va yangi ananasni juft-juftli klassik jin martini .
Ushbu retsept 1936 yilgi Just Cocktails nashriga moslashtirilgan bo'lib, u ikkala yangi ananas va marasxinonning shimdirilgan findiqlari tufayli ko'zimni ushladi.
Vintage- bartendix ko'rsatmalarida ko'p marta sodir bo'lgani kabi, retsepti ham tayyorlash uchun biroz noaniq edi. Uni tushuntirayotib, "ananas balig'i" ning yangi suvining ko'pini ozod qilishni maslahat berishga qaror qildim, shundan so'ng ichimliklar yaxshi muvozanatli aralashmani ta'minlash uchun silkinib ketdi.
Sizga nima kerak
- 1 ta
- ananas
- 2 untsiya
- jin
- 1 untsiya
- shirin vermut
- Dash
- maraschino likyori
- Garnitura: maysinoda moylangan findiq
Buni qanday qilish kerak
- Agar kamida 2 soat davomida (agar vaqt 24 soatga to'g'ri keladigan bo'lsa) faslagichni Marashino likyoriga joylashtiring.
- Ananasni aralashtirish shishasiga soling .
- Gin, vermut va maraschino qo'shing va muz bilan to'ldiring.
- Yaxshilab silkiting .
- Sovutilgan kokteyl oynasiga chidash .
- Fındığın ichimlikdan siqilib, garnitür uchun stakanga tushishi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 760 |
| Hammasi yog ' | 9 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 16 mg |
| Natriy | 224 mg |
| Uglevodlar | 133 g |
| Diyet tolasi | 15 g |
| Protein | 12 g |