Bugungi kunda bozorda eng yaxshi oziq-ovqat dehidratorlarini xarid qilish uchun o'z atıştırmalarınızı qilish
Dehidratsiyalash oziq-ovqatni saqlashning dastlabki shakli edi, chunki u zarur bo'lgan barcha narsalar quritilgan vaqtda oziq-ovqatlarni saqlash uchun xavfsiz joy edi. Albatta, har doim ham u har doim ham ishlamagan, chunki harorat va namlik nazorat qilinmagan va zararkunandalarga misollarda yordam berishi mumkin edi.
Hozirgi vaqtda elektr dehidratorlari haroratni nazorat qilish va to'g'ri havo sirkulyasiyasi tufayli jarayonni deyarli mukammal qiladi. Ular yopiq bo'lgani uchun, ayyorlar (yoki, ehtimol, kichik zararkunandalar) oziq-ovqatingizni o'g'irlash uchun juda kamroq. Uzoq, sovuq qishdan omon qolish uchun oziq-ovqatni saqlab qolishning o'rniga, bugungi kunda odamlar boshqa sabablarga ko'ra oziq-ovqatni suvsizlashmoqda. Bu uyda o'sadigan yoz o'simliklarini saqlab qolish, uy qurish uchun mevalar yig'ish, bog 'hosil etishtirish uchun meva va sabzavotlarni qurish, tirishqoqlikdagi xushbo'y hidlarni yaratish va savdo sifatida mavjud bo'lmasligi mumkin bo'lgan lazzat kombinasyonlarini tajriba qilish. Ba'zi xalqlar hatto qoramol loyihalari uchun qurituvchilarni yoki potpurri uchun quruq gullarni ishlatishadi.
Ushbu modellardagi muxlislar havoni juda yaxshi aylantirganda, oziq-ovqatlarni tekshirib turish va ularni tekis qurolmasalar, atrof-muhitni harakatlantirish yaxshi bo'ladi. Meva yoki sabzavotlarning kattaligi yoki turli miqdorda namlik kabi turli xil omillar, masalan, havo almashinuvi mukammal bo'lsa ham, quritish vaqtiga ta'sir qilishi mumkin. Nam muhitda oziq-ovqat mahsulotlarini quritish uchun ancha vaqt talab etiladi.
Shuni yodda tutingki, bugungi kunda bozorda mavjud eng yaxshi oziq-ovqat dehidratorlari.
Eng yaxshi holatda: Excalibur Oziq-ovqatni quritgich
Bu dehidrator ko'p quritish maydonini ta'minlaydi - to'qqizta tovoq aniq bo'lib, 15 kvadrat futga teng. Har bir tovoqlar ko'p quritish uchun mos bo'lmagan, yalang'och ekranga ega. Biroq, tovoqlar uchun meva charmlarini tayyorlash yoki soslar kabi boshqa qalin suyuqliklarni quritish uchun ideal bo'lgan dehidratatorlar varaqlari mavjud.
Termostat 105 dan165 daraja Fahrenhaytgacha sozlanishi va u 26 soatlik taymerga ega, shuning uchun siz ishlayotganingizda yoki uxlashda oziq-ovqat mahsulotlarini quritib qo'yishingiz mumkin. Qurilmaning orqa tarafidagi fan havoni butunlay aylantiradi.
Agar siz quritmoqchi bo'lgan uzoq bo'yli ovqatlaringiz bo'lsa, qo'shimcha joy ochish uchun ba'zi tovoqlar olib tashlashingiz mumkin. Ushbu jihoz shuningdek, pishirganda yoki isitgich yoki nonni xizmat qilishdan oldin isitish uchun xamir uchun ham ishlatilishi mumkin. Deyarli barcha tovoqlar olib tashlangan bo'lsa-da, ushbu modelni uy qurilishi qatiqni tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin. Agar rang muhim bo'lsa, u qora yoki oq rangda mavjud. Ushbu modeldagi ahvol juda katta va u erda saqlash uchun juda ko'p o'rin tutadi.
Runner-Up, Best Overall: Nesco Snackmaster Pro tamaddi qilishga dehydrator
Bizning eng yaxshi tanlovimizdan bir oz kichikroq, bu model quritilgan ovqatlarning o'rtacha kattaligi uchun ideal. Bu beshta tovoqlar bilan birga keladi, lekin katta guruhlarda ishlashni istasangiz, 12ga qadar ishlashingiz mumkin. Ushbu dehidratordagi termostatni 95 dan 160 gacha Fahrenhaytgacha sozlash mumkin, va u yana quritib turish uchun havo pastga va keyin gorizontal ravishda oziq-ovqat tovoqlar bo'ylab yuborish uchun mo'ljallangan eng yaxshi o'rnatilgan fanga ega.
Dehidrator bilan birgalikda, mevalarni yig'ish yoki soslar yoki boshqa suyuqliklarga o'xshash moddalarni qurish uchun ikkita qattiq qatlamli choyshab, shuningdek boshqa oziq-ovqat mahsulotlari uchun ikkita yopishqoq plitalar va o'zingizni chirishni boshlash uchun uchta zerikkani uchun ziravorlar to'plami ham mavjud. Tashqi jigarrang kulrang.
Bir ahvolga tushib qolgani shuki, bu dehidratatorda taymer yo'q, shuning uchun siz oziq-ovqat tayyor bo'lganda uni o'chirish uchun yaqin bo'lishingiz kerak.
Eng yaxshi byudjet: Presto Dehydro elektr oziq-ovqatni tozalash qurilmasi
Mukammal boshlang'ich qurilmasi va kichik guruhlar uchun ideal, bu dehidrator to'rt tovoq bilan birga keladi, lekin siz quritish maydonini ikki barobarga oshirish uchun qo'shimcha to'rtta tovoqlar qo'shishingiz mumkin. Fan shundan iboratki, unda oziq-ovqat sharbatlari uning ustiga tushishi mumkin. Shunday qilib, yangi mahsulotni suvsizlantirishda buni yodingizda tuting.
Ushbu dehidratatorga mos keladigan meva rulonli qatlamlari va filchalar mavjud. Harorat sozlanishi mumkin emas; doimiy ravishda taxminan 165 daraja Farangeytda ishlaydi. Tovoqlar yanada ixcham xotiraga ega bo'lish uchun yuvishadi va simnektor tagida yo'lning tashqarisida saqlanadi. Suvsizlantirish apparati oq qoplamali tashqi qopqog'iga ega, shuning uchun siz quritish jarayonini kuzata olasiz. Afsuski, taymer yo'q, shuning uchun oziq-ovqat amalga oshirilganda uni o'chirish uchun yaqin bo'lishingiz kerak. Ammo bu sinovni tatib ko'rish uchun ideal vaqt.
Runner Up, Eng yaxshi byudjet: NutriChef Oziq-ovqatni quritgich
Oziq-ovqatlarni suvsizlantirish sizni vaqti-vaqti bilan amalga oshiradigan bo'lsa, siz uzoq, qo'pol, qish vaqtida o'zingizni ovqatlantiradigan tarzda emas, balki siz bunga o'xshash byudjet do'sti kurutgichni qidirasiz. Bu sizga zarur bo'lgan narsalarni beradi, lekin bankni qo'shimcha funktsiyalar bilan buzmasdan.
Bu dehidratsiya jarayonini boshlash uchun uni yoqadigan bir tugma bilan ishlaydi. Harorat 180 darajaga qadar sozlanishi, shuning uchun turli o'tlar, mevalar va sabzavotlarni quritishingiz mumkin. U tozalanishi oson bo'lgan beshta olinadigan va stackable tovoqlar o'z ichiga oladi.
Ishlab chiqaruvchi buni shov-shuvli qilish uchun ishlatilishini ta'kidlaydi, lekin oziq-ovqat xavfsizligi saytlari go'sht uchun oddiy dehidratorlardan foydalanish haqida ogohlantirishlarga ega, shuning uchun ishni davom ettirishdan oldin ma'lumotlarni diqqat bilan o'qib chiqing.
Ushbu dehidrator qora yoki oq rangda mavjud.
Best High-End: Tribest Sedona Ekspress Raqamli Oziq Dehydrator
Agar sizda katta bog 'bo'lsa va sizning oziq-ovqat mahsulotlarini professional darajada suyultirishni istasangiz, ushbu mashina sizga kerak. Harorat 77 dan 167 darajagacha Fahrenhaytgacha sozlanishi va yuqori harorat bu mashinada dastlabki ishdan oxirigacha pishirishi mumkinligini anglatadi. Bundan tashqari, pishirishdan avval tezroq quritish uchun avtomatik ravishda boshlang'ich yuqori haroratdan pastroqqa o'tish mumkin.
Ushbu qurilma 11 ta zanglamas po'latdan tovoqlar, shisha eshik va ichki yorug'lik chiroqlariga ega, shuning uchun quritish jarayonini tekshirish osonroq. Bir nechta ovqatlanish tartibi mavjud (tez, xom, kombinatsiya va uzluksiz) va taymerni har bir rejimda 99 soatgacha yoki 120 soatga qadar sozlashingiz mumkin. Tashqi qora rangda va fan orqadagi orqada, changni tozalash uchun filtr bilan. Birlik kengaytirilmaydi. Bu eng yaxshi qurituvchi dehidrator hammasini bajarishi mumkin va narx yorlig'i uni ko'rsatadi. Bir oz pulni tejashni istasangiz, siz zanglamas po'latdan yasalgan plastmassa idishlarni tanlashingiz mumkin, ammo zanglamas po'latdan yasalgan buyumlar uzoq davom etadi. Sizning narxingizni to'lash uchun ko'p miqdorda kalfa chiplarini quritishingiz kerak bo'ladi, lekin 10 yillik kafolat bilan kelganligi sababli siz undan ko'p foydalanishingiz mumkin.
Eng yaxshisi: Nesco Gardenmaster Oziq-ovqatni quritgich
Bu dehidrator faqat to'rt tovoq bilan birga keladi, lekin siz qo'shimcha tovoqlar sotib olishingiz va bir vaqtning o'zida sizlarga mo'l-ko'l quritish maydonini taklif qilishingiz mumkin. Quritish bosimi siz foydalanadigan tovoqlar soni uchun qancha miqdorda oziq-ovqat bo'lishidan qat'iy nazar quritish uchun ko'proq moslashadi. Haroratni nazorat qilish raqamli va 90 dan 160 daraja Fahrenhaytgacha o'rnatiladi.
Ushbu qurilma yuqori o'rnatilgan fanga ega va taymer 48 soatgacha bo'lgan quritish muddatiga sozlanishi mumkin. Ushbu model oq tashqi ko'rinishga ega va u bitta ekran va bir mevali rulo varaq bilan keladi. Agar siz ko'proq quritish maydonchasidan boshlashni istasangiz, ushbu model shuningdek to'rtta o'rniga oltita tovoq bilan, shuningdek, uchta meva rulosini, uchta ekranni, soqolli ziravorlardan iborat oltita paketni va qurolli qurolni ham yuqori narxlarda sotish mumkin.
Eng yaxshi to'rtburchaklar: Hamilton Beach 5 tray Dehydrator
Beshta to'rtburchak shaklida ishlaydigan tovoqlar o'simliklar va sabzavotlarning uzunligi, shuningdek, qisqartirilgan tilim uchun mo'l-ko'l joy beradi. Uzluksiz havo oqimi hatto quritish imkonini beradi, tovoqlar doimo qaytib kelish kerakligini bartaraf qiladi. O'rnatilgan termostat turli xil ovqatlar uchun mos haroratni belgilash imkonini beradi, 48 soatlik taymer esa avtomatik o'chirishga imkon beradi va siz uni yoqib qo'yasiz. Ochiq qopqoq sizni dehidratatorni ochmasdan ovqatni tekshirishga imkon beradi.
Bunga ko'p tomonlama qulaylik uchun ikkita maxsus varaq kiritilgan. Mesh varaqlari ekranlardan tushadigan o'tlarni quritish uchun ishlatilishi mumkin va qattiq qog'oz meva pyuresi uchun ishlatilishi mumkin.