Ushbu risotto shirin kartoshka, pecans va Parmesan pishloqining ajoyib ajoyib kombinatsiyasi bo'lib, siz bu taomni qayta-qayta qilasiz. Risotto bilan yonma-ovqat sifatida xizmat qiling yoki tug'ralgan salat va qovurilgan non bilan asosiy taom yoki tushlik qilamiz.
Sizga nima kerak
- 4 osh qoshiq sariyog '
- 2 osh qoshiq
- dumaloq qirralarning
- 1 vosita
- shirin kartoshka , kichik zarlarda kesilgan, taxminan 8 gram yoki 2 stakan
- 1/3 chashka tug'ralgan pecans
- 2 - 3 stakan
- sabzavotli bulyon
- 1 stakan Arborio guruch (taxminan 6 dan 7 gram)
- Tuzga va yangi erga qora qalampirni tatib ko'ring
- 1/2 stakan yangi grated Parmesan pishloq
- 1 osh qoshiq nozik tug'ralgan yashil piyoz tepalari yoki yangi maydanoz
Buni qanday qilish kerak
- Issiq suvga 3 stakan sabzavotli bulonni qizdiring; issiqni ushlab turish uchun issiqlikni eng pastki rejimga o'tkazing.
- O'rta kostryulkalarda eritiladi; paxta va pecans qo'shing; oshqozon yarasi qadar pishiring. Guruch qo'shing va yaxshilab aralashmaguncha pishirib, aralashtiring. Shirin kartoshka ichida aralashtiramiz. Guruch aralashmasiga issiq suvli bulonni taxminan 3/4 stakan aralashtiring. Suyuqlik emilmaguncha doimiy ravishda aralashtirib, o'rta past olovda pishiring.
- Guruch va shirin kartoshkaning yumshoq bo'lguniga qadar tez-tez aralashtirib, bir vaqtning o'zida 1/4 dan 1/3 chashka suyuqlik qo'shing, lekin juda yumshoq bo'lmang. To'qimalarining kremsi bir oz bo'sh bo'lishi kerak. Bu taxminan 25 daqiqa va taxminan 2 yoki 3 chashka suvi oladi.
- Parmesan pishloq va yashil piyoz yoki maydanozni aralashtiramiz, keyin tatib ko'ring va tatib ko'rish uchun tuz va yangi qora murch qo'shing.
Siz ham shuni qila olasiz
Jigarrang yog'li pecan sousli shirin kartoshka ravioli
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 454 |
| Hammasi yog ' | 22 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 39 mg |
| Natriy | 746 mg |
| Uglevodlar | 54 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 11 g |