Savory Sweet Potato Gratin

Bu mazali shirin kartoshka gratin - har joyda paydo bo'ladigan streuseldan yoki marshmallo-to'ldirilgan shirin kartoshkadan keladigan tetiklantiruvchi o'zgarishdir.

Bu oson gratin shirin kartoshkalarni zavqlanishning yaxshi usulidir. Shirin kartoshkaning, kremning va pishloqning oddiy kombinatsiyasi, har qanday oilaviy taom uchun juda yaxshi ovqat pishiradi.

Ixtiyoriy sariyog 'qilingan nonni parchalash uchun maslahatlarga qarang.

Sizga nima kerak

• 2 osh qoshiq sariyog '
• 1 1/2 dan 2 kilogramm shirin kartoshka
• kosher tuzi va yangi erga qora qalampir, ta'mga
• 6 osh qoshiq Parmesan pishloq
• 1 stakan og'ir krem

Buni qanday qilish kerak

1. Pechni 400 F ga qadar qizdiring. 9 dyuymli kvadrat pishiriladigan idish yoki 2 dyuymli pishiriladigan idishlarni chuqurroq yog'lang.
2. Shirin kartoshkani qirish va ularni 1/4 dyuymli turlarga surting. Kartoshka juda katta bo'lsa, dilimlashdan oldin ularning yarmini kesib oling.
3. Tayyorlangan pishirish idishida shirin kartoshka bo'laklarining uchdan bir qismini tashkil eting.
4. Tuz va qalampirchaga sepib, so'ngra 2 bargli Parmesan pishloqini seping. Parmesan pishloqining oxirigacha tugagan qatlamlarni takrorlang.

1. Qolgan yog'ni kichkina bo'laklarga bo'linib, oshxonaga bir tekis taqsimlang. Hamma og'ir kremlarni to'kib tashlang.
2. Go'shtni folga yopishtiring. 25 daqiqa pishirib.
3. Kartoshkaning hosili bo'lmaguncha 20-25 daqiqagacha pishirishni davom ettiring.

4 dan 6 gacha xizmat qiladi.

Mutaxassis maslahatlar

• Agar siz go'shtli nonni cho'ktirmoqchi bo'lsangiz, 2 osh qoshiq eritilgan sariyog 'bilan 1 stakan yumshoq non po'stini tushiring. Folga olib tashlangandan keyin shirin kartoshka ustiga chig'anoqlarni seping. 20-25 daqiqagacha pishirib yoki kartoshkasi yumshoq bo'lgunicha va qovurilgan qahva qaynatilguncha pishirib.

Siz ham shuni qila olasiz

Shirin kartoshka go'shti

Barcha pishirilgan shirin kartoshka

Skillet shokoladli olma shakar bilan olma kurabiydi

Bizning eng yaxshi ko'rgan piyola go'shtli taom ta'riflari

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	451
Hammasi yog '	30 g
To'yingan yog '	19 g
To'yinmagan yog '	8 g
Xolesterin	88 mg
Natriy	301 mg
Uglevodlar	41 g
Diyet tolasi	6 g
Protein	8 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)