Hindiston yong'og'i suvini sog'lom ichimlik va kokon sutini kichkina kokteyllar sifatida eshitgansiz, lekin siz hindiston yong'og'i kremi bilan pishirganmisiz? Bu qalin va kremsi va smoothies va sho'rvalar uchun shirin qalinlashtiruvchi vosita sifatida ishlatilishi mumkin yoki kokos kremi yaratish uchun qamchil mumkin. Bu supermarketlar (xalqaro ovqatlar koridorida) qutilarida mavjud, lekin o'z uyida o'z kokos kremini tayyorlash oson.
Ular ba'zi retseptlar bilan birgalikda ishlatilishi mumkin bo'lsa-da, hindiston yong'og'i kokos bilan kokosundan yangi hindiston yong'og'i suti yoki hindistonning hindiston yong'og'i suvi aralashtirmang. Hindiston yong'og'i kremi kokos go'shtidan tayyorlanadi - u issiq suvda siqilib, keyin soviganida, siz hindiston yong'og'i suti va hindiston yong'og'i kremini qoldirasiz. Qalin, oq hindiston yong'og'i kremsi hindiston yong'og'i sutidan ajralib, tepalikka ko'tariladi, u aniq va suvli.
Agar yangi hindiston yong'og'i topilmasa yoki ishlatishni xohlamasangiz, konservalangan yoki paketlangan shishali hindistonning hindiston yong'og'i kokosini tayyorlashingiz mumkin .
Sizga nima kerak
- 1 hindiston yong'og'i, qobig'i chiqarilgan va go'shtli (yoki 2,5 gramslik yangi pishirilgan hindiston yong'og'i), hindiston yong'og'i
- Yaxshi krem yoki sut, shuning uchun ajratilgan kokos suviga qo'shilsa, u 1 quartni o'lchaydi
Buni qanday qilish kerak
- Og'irli yirtqichlardan, hindiston yong'og'i suvi va sut yoki qaymoq aralashmasi bilan maydalangan hindiston yong'og'ini yoping. Tez-tez aralashtirib, qaynab turgan sekin olib keling. Issiqlikni o'chirib qo'ying, qopqog'ini yoping va xona haroratini sovushing.
- Katta piyola bo'ylab süzgeç yoki süzgeç joylashtiring. Uni juft qatlamli pyuresi bilan tekislang. Ichilgan hindiston yong'og'ini suyuqlik bilan bo'yalgan süzgeçten tushiring. Tuproqni ko'taring, qirg'oqlarni bir-biriga tortib oling va kokos kremini idishga siqib chiqing.
- Qolgan hindiston yong'og'i go'shti boshqa vositalar uchun havo bilan quritilishi va / yoki qovurilgan bo'lishi mumkin.
- Hindiston yong'og'i kremini sovitish va 5 kun ichida ishlatish. Lezzetli idishlar, shirinliklar va ichimliklardagi kokos kremlaridan foydalaning.
Konservalangan yoki qoplangan Hindiston yong'og'i ishlatiladi
Agar konservalangan yoki paketlangan go'shtli hindiston yong'og'i ishlatilsa, yangi hindiston yong'og'i uchun 12 gramm pishirilgan hindiston yong'og'i o'rniga o'tadi va 1 sut sut yoki kremdan foydalaning. Yuqorida ko'rsatilgandek davom eting.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 26 |
| Hammasi yog ' | 2 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 3 mg |
| Natriy | 14 mg |
| Uglevodlar | 2 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 1 g |