Bu Janubiy kolbasa to'plami doimo partiyaning hidi bo'ladi. Ba'zi piyozlangan piyoz yoki mayda tug'ralgan yashil piyoz qo'shing yoki parranda go'shtini biroz qo'shing.
Bu kolbasa to'playdi issiq sosis, pishloq, pishirish aralashmasi va ixtiyoriy ziravorlar bilan tayyorlanadi.
Sizga nima kerak
- 1 funt issiq yoki engil maydalangan cho'chqa go'shti
- 2 chashka o'tkir Chheddar pishloq, maydalangan
- 2 stakan pishirish aralashmasi
- Majburiy emas: 2 osh qoshiq grated piyoz
- Majburiy emas: 1 choy qoshiq parranda go'shti
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 400 F ga qadar qizdiring.
- Folga yoki pergament qog'ozga bo'yalgan pishirilgan plastmassani chizish.
- Aralashtiruvchi idishda, xom terak sousini va maydalangan pishloqni aralashtirma aralashmasi bilan aralashtiring. Agar so'ralsa, maydalangan piyoz va parranda go'shtini aralashtiring.
- Aralashmani 1 dyuymli to'plarga aylantirib, tayyorlangan pishirish stoliga qo'ying.
- Oldin isitiladigan pechda taxminan 12-15 daqiqa, yoki oltin jigarranggacha pishiring.
- Agar donolikka ishonchingiz komil bo'lmasa, siz kolbasa to'pi o'rtasiga o'rnatilgan bir lahza o'qiladigan termometr bilan tanishishingiz mumkin. Ular kamida 160 F, er osti cho'chqa uchun minimal xavfsiz haroratni ro'yxatdan o'tkazishi kerak.
- Qog'oz sochiqni to'kish uchun olib tashlang.
- Tish cho'chqalar va xantal mayonezlarni yoki ranch tarzi bilan bezash.
Tegishli ta'riflar
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 89 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 25 mg |
| Natriy | 110 mg |
| Uglevodlar | 1 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 7 g |