Bu pastırma cheeseburger paton ichida to'ldirilgan pastırma va pishloq bor. Buyuk shubhasizdir burger uchun bir oz ajablanib! Tez xafta ovqatni tayyorlash uchun ajoyib retsepti, tasodifiy pishiriqlar va qoplama.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 pound qora mol go'shti
- 1 stakan (240 ml) o'tkir chidar pishloqini kesib tashladi
- 1/2 chashka (120 ml) tug'ralgan piyoz
- 1/2 chashka (120 ml) sharbat pishirilgan pastırma, cho'kib ketgan
- 1/2 choy qoshiq (2,5 mL) Spike (yoki
- tajribali tuz )
- 2 osh qoshiq (30 ml) tekis pivo
Buni qanday qilish kerak
- Pastırma, piyoz, cho'ldagi pishloqni o'rta piyolaga joylashtiring va bir chetga qo'ying.
- O'rtacha yuqori harorat uchun oldindan qizdirilgan panjara. Bundan tashqari, ularni pechka yoki pechda tayyorlashingiz mumkin
- Tuzli mol go'shti, mayda ziravorlarni (yoki mavsumiy tuzni) va pivoni birgalikda aralashtiring. Go'sht aralashmasini 6 dona pashsha ichiga joylashtiring va katta parchment bilan qoplangan pishirish plastinka ustiga joylashtiring.
- Pichincha uchta pichan / piyoz / pishloq aralashmasini joylashtiring. Qolgan pattilar bilan yopiq va yopish uchun matbuot chekkalari.
- Panjara, qovurilgan yoki qovurilgan qovoqni yaxshilab tayyorlangunga qadar (ichki harorat 165 daraja F.), taxminan 4-5 daqiqa.
- Pishirilgandan so'ng, pattilarni issiqdan olib tashlang va qizarib pishiriqlar ustiga qo'ying. Eng yoqimli ziravorlar bilan ovqatlaning va xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 878 |
| Hammasi yog ' | 55 g |
| To'yingan yog ' | 26 g |
| To'yinmagan yog ' | 19 g |
| Xolesterin | 288 mg |
| Natriy | 914 mg |
| Uglevodlar | 6 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 85 g |