Hanukkaga nishonlash uchun sakkiz kecha, yangi retseptlar bilan tajriba o'tkazish, mehmonlarni jalb qilish yoki Chiroqlar festivali sharafiga yangi oilaviy ovqat an'analarini boshlash uchun ko'p imkoniyatlar mavjud. Yangi latke ta'riflari bilan o'ynashni xohlasangiz, mukammal keltani kuzatib boring, qutulish mumkin bo'lgan sovg'a g'oyalariga muhtoj bo'l yoki menyu oldida yordam so'rang, bu planner Hanukkah bayrami porlashiga yordam berish uchun retseptlar va maslahatlar bilan to'la.
01dan 12gacha
An'anaviy Hanukax Patates Latkes (Parve)Kartoshka Latksi bargli smetana bilan. Kredit: Lisa Romerein / Getty Images Ko'pchilik uchun, bu xushbo'y, oltin kartoshka latkes holda Hanukka bayrami emas. Sevimli oilaviy retsepti bo'lmasa, bu kartoshka va piyoz bilan tayyorlangan , bu hiylani amalga oshiradi!
12 of 12
Asosiy Latkes Beyond - 10 Fantastic Latke ta'riflariQovoq va Feta Latkes. Kredit: Arx0nt / Getty Images Kartoshka latkes bir Hanukka an'anasi bo'lishi mumkin, lekin sakkiz kunlik dam olish vaqtida ularni amalga oshirishni rejalashtirsangiz, biroz narsalarni aralashtirish qiziqarliroq. Siz bu erda an'anaviy latkeslar uchun juda ko'p yangi narsalar topasiz, bu erda Zucchini Feta Latkes ( qahramon Yehudit sharafiga sut mahsulotlarini o'ynagan bo'lsangiz, a Judith) Curried Sweet Potato Latkesga. Misr, pırasa, brokoli yoki karamel o'z ichiga olgan ba'zi vegan kartoshka latkesleri ham bor.
03 dan 12gacha
Latke 101 qilish: mukammal kartoshka kreplarni tayyorlash uchun qanday maslahatlarLatke Batterni qovurayapti. Kredit: Dorling Kindersley / Getty Images Latke retseptlarining ko'pligi juda yaxshi va yaxshi, lekin siz muntazam ravishda ovqatni qovurasiz, bu ularni og'ir ish bo'lishi mumkin. Ushbu maslahatlar sizni xamirturush kabi xushbo'y Hanukkah latkesni qovuradi (shuningdek, sufganiotda qo'lingizni sinashni xohlasangiz ham, mukammal qavrilgan texnikani yaxshilashga yordam berishi kerak)!
04/12
Sufganiot aka Isroil Jelly Donuts (Parve)Sufganiot, Hanukka uchun Isroil Jelly Donuts. Kredit: Vlad Fishman / Getty Images Ayniqsa, Isroilda mashhur bo'lgan sufganiot an'anaviy ravishda jele bilan to'ldirilgan chuqur qovurilgan donutlardir, garchi bakteriyalar so'nggi yillarda o'zlarining to'lg'oqlari bilan tobora ko'proq ijod qila boshladilar. Albatta, yangi tayyorlangan donutlarni urish qiyin, shuning uchun unli xamirturushli jelly donutsga ushbu retseptni berishga harakat qilmang?
05 dan 12 gacha
Ajoyib, bayram Hanukkah menyusi (go'sht)Barbekyu ustiga choyshab. Kredit: Lauri Patterson / Getty Images Albatta, siz Hanukka partiyasini latkes va sufganiotlardan boshqa narsa bilan tashlaysiz. Lekin siz yanada mazmunli menyu taklif qilmoqchi bo'lsangiz, bu mango mangal sousli, ko'p sabzavotlar va latkes (shubhasiz!) Bilan to'shakka o'xshash odamlarni yoqtiradi. Keyin esa ziravorlar yog'i limon sharbati va pechene bilan to'ldiriladi.
06 dan 12 gacha
10 Zaytun yog'ini ishlatishning noaniq usullariZaytun moyi, o'simliklar va zaytun bilan feta. Kredit: Andrew Rowat / Getty Images Zaytun moyi Hanukkah mo''jizasi uchun muhim ahamiyatga ega, shuning uchun qovurilgan ovqatlar bayram tantanalarida juda katta ahamiyatga ega. Biroq juda ko'p taomlar bor - juda ham oddiy - hech qanday qovurishni talab qilmaydigan oltingugurtdan bahramand bo'lish usullari .
07 dan 12gacha
Chizib tashlangan xanukkah pishiriqlari (sut yoki parve)Xanukkach pishiriqlari shakar shakar bilan bezatilgan. Tamelyn Feinshteyn / Getty Images Agar sizda "Hanukka" pechene kesgichlari mavjud bo'lsa, ularni bu kesilgan pechene retsepti bilan yaxshi foydalanishga topshiring. Xamirni siljitishdan oldin sovutish kerak emas, shuning uchun siz o'z vaqtida qisqa vaqt bo'lsangiz, lekin ba'zi hollarda bayramni pishirish uchun kayfiyatda bo'lsangiz ideal.
08 dan 12gacha
Hanukka Dreidel Surprise Loaf (sut)Hanukka ajablantiradigan pirojnoe. Miri Rotkovitz Partiyalarga yaxshi sayohat qilgan Hanukkaning shirinligi bormi, yoki buning uchun etarlicha kuchli va hiyla-nayrangmi? Ushbu Hanukkah Dreidel Surprise Loaf biletidir. Vanilya svitalari pirojnoe pishirig'i ichiga solingan hayratga soladigan hayratga tushish uchun - dreidel shaklidagi kontrastli shakldagi pishirilgan!
09 dan 12gacha
Hanukkah Gelt Thumbprint Cookies (Sut yoki Pariv)Hanukkah Gelt Thumbprint Cookies. © Miri Rotkovitz Xamirturushli va xamirturushli xamirni to'ldirishni o'z ichiga olmaydi. Ushbu Shokolad Gelt Thumbprint Cookie-lar, sufganiot (jelly doughtnuts) shaharda yagona o'yin emasligini tasdiqlaydi!
12 of 10
Pishgan zaytun moyi donutlari (sut)Pishgan zaytun moyi pishiriqlari. © Miri Rotkovitz Hanukkah donutsining g'oyalarini yaxshi ko'raman, lekin vaqt ajratish uchun xamirturushli, chuqur qizarib pishgan xamirni talab qilmaysizmi? Bu pishirilgan pirojnoe kabi donutlar tezroq va osonroq ishlaydi, va ular ham moybo'da, ham tepada zaytun moyi qo'shilishi tufayli ular Lights Festivaliga munosib bo'lgan shirinlik sifatida aks sado beradi.
11 dan 12gacha
To'ldirilgan kartoshka va pishloq latkasi kupi (sut)Kartoshka pishloqli latka kostryulkalar, salsa va echki pishloqlari bilan to'ldirilgan. Miri Rotkovitz Latkes sizning qo'llaringiz bilan ovqat eyishi mumkin va qovurishga hojat yo'qmi? Ha iltimos! Ikkita tishlangan kartoshka va pishloqli latkeslar mini oshxonada tayyorlanmoqda, shuning uchun ular ichkarisida ko'ngil xushbo'y, tashqi tomondan bir oz xirillagan va juda oson. Ular turli xil ijodiy to'plamlar, füme losos va echki pishloqlari, salsa va avakado bilan ishlaydi. Eng muhimi, siz ularni qo'llaringiz bilan eyishingiz mumkin, shuning uchun kokteyllar, sharob yoki pivo bilan bog'langan katta partiya pulini olishadi.
12dan 12gacha
20 dollardan kam bo'lmagan eng yaxshi kosher sharoblari$ 20 ostida kosher sharob tanlash. © Miri Rotkovitz Sharob haqida gapirganda, u nafaqat partiya menyuslarini yoritibgina qolmay, balki mukammal Hanukka sovg'asini ham beradi. Qulay kosher sharoblarining bu turi har bir kishi uchun bir oz narsa taklif qiladi va butun dunyo bo'ylab turli xil xususiyatlarga ega.