Eng yaxshi to'qqizta sigir ta'rifi

Katta va go'shtli mol go'shti qovurg'alari barbekyu uchun mukammaldir va ularni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Bu 10 ta pishirish va uslublarning ko'plab turli usullarini ifodalaydi. Sigirlarning qovurg'alari sirli va asta-asta panjara qilish yoki chekishdir, shuning uchun ular kuyishmaydi. Yong'oq qovurg'alarida yog' miqdori ko'p bo'lganini eslang va ular bu yog 'chiqarish uchun uzoq vaqt pishirish vaqtiga muhtoj. Odamlarning mol go'shti qovurg'alari bilan noto'g'ri ish tutganligi, suvning yog 'yoqilishiga yo'l qo'ymaslikdir. Bu esa, ular yana, past va sekin yoqib yuboriladi.

• 01dan 09gacha

  Barbekavali mol go'shti

  Bu sizning panjangizda mazali, yopishqoq sigir qovurg'alarini tayyorlashning oson yo'li. Bilvosita panjara sirini ovqatni to'g'ridan-to'g'ri issiqlikka olib kelishiga ishonch hosil qilishni unutmang. Siz ularni qovurg'azish uchun vaqti-vaqti bilan qovurg'alarni tiklashingiz kerak bo'ladi.

• 02 ning 09

  Sekin-panjara qilingan mol go'shti

  Go'shtni yuvish uchun sirpanib tushadigan sirlar ularni past va sekin pishirishdan iborat. Bu nafaqat ularni xushbo'y qiladi, balki juda yoqimli. Ehtimol, tomchilatib yuborishning oldini olish uchun tomchilatib yuborish panasidan foydalanishingiz kerak, chunki sigir qovurg'alari tezda yonadigan ko'p miqdordagi yog'ga ega.

• 03 dan 09 gacha

  Oh bog'lab qo'yilgan mol go'shti

  Shu qadar mazali, bu Barbeku kabob kaburga bir ta'mga butun ovqat orqali "Oh yeah" deyishadi! Sos shirin, achchiq va olma sirkasi ichidan ozgina tortiladi. Keyingi ta'rifingizda bu retseptni sinab ko'ring.

• 04 da 09

  Tuxumlangan mol go'shti

  Bu cho'chqa go'shti qovurg'alarini tayyorlashning eng asosiy usuli hisoblanadi. Bu chiroyli suyaklar yog 'berish uchun vaqt kerak, lekin go'sht tannariy qoladi, shuning uchun haroratni past tuting.

• 05 dan 09 gacha

  Chipotle Qizil Xamr Barbekyu Soslu Dino Bones

  Bu cho'chqa go'shti qovurg'alari juda katta, shuning uchun dino suyaklari nomi, ular nafaqat oshqozoningizni to'ldirishga, balki sizning mehmonlaringiz retsepti uchun shikoyat qilishadi. Ushbu yirik, mazali qovurg'alarni sizning keyingi cookoutingizda sinab ko'ring va tanqidiy sharhlar uchun o'zingizni bag'ishlang.

• 06 dan 09 gacha

  Barbekülü chipotle mol go'shti

  Agar chipotolning yer sharini sevsangiz, unda bu retsept siz uchun. Barbekyu sosida joylashgan tsitrus-jigarrang shakar elementlari bilan to'ldiriladigan bu tutunli qovurg'alar og'zidan zavqlantiradigan zavqdir. Eng yaxshi taom tajribasi uchun panjara kartoshka takozlari va Barbeku loviya bilan xizmat qiling.

• 07 of 09

  Koreys qisqichlari

  Koreyada qoramol kabzalari asosan saqlanadi. Ushbu tenderli qovurg'alar quritilib, barcha lazzatlarga ega bo'lish uchun tezda panjara qilinadi. Yashirincha - qisqa qovurg'alar kelebeğidir, shuning uchun panjara ustida uzoq ingichka chiziqlar bo'lib o'tadi.

• 08 of 09

  Sekin-asta pishiradigan Barbeke Sigirlari

  Oddiy nefis, bu sekin kostryulkalar Barbeka kabob kabeli nordon, nozik va arzon. Qisqa qovurg'alaringizni sekin pishirgichga joylashtirishdan oldin xushbo'y tutatqini tezroq ushlab turing.

• 09 dan 09 gacha

  Mangalli mol go'shti qisqa qisqich

  Gollandiyalik pechda boshlangan oddiy barbekyu mol go'shti qovurish retsepti va sizning panjagingizda tugaydi. Sizga haqiqiy tutun aromati ko'p bo'lmaganda, siz, albatta, katta, tender qovurg'alarini olasiz.