Gollandiyalik pechka - og'iz ochish uchun yaxshi moslashuvchan qopqoqli og'ir pishirish idish. Gollandiyalik nonvoyxonalar sho'rva va ovqatlanish uchun juda yaxshi. Agar siz Gollandiyalik pechni sotib olishni xohlasangiz, e'tiborga olish kerak bo'lgan bir necha omillar mavjud.
Gollandiyalik pechka (shunga o'xshash) yoki stovetopda yoki pechda ishlatilishi mumkin va odatda quyma temirdan tayyorlangan. Dökmeli temir Gollandiya nonvoyxonalari, boshqa quyma temir kostryulkalar kabi ishlatishdan oldin, tajribali bo'lishi kerak.
Ular juda yuqori issiqlikka chidamli bo'lishlari uchun, quyma temir Gollandiya nonvoyxonalari ham chuqur qovurish uchun ishlatilishi mumkin.
Dazmol kostryullarini tozalash oson emasligiga qaramasdan, shuhratga ega (garchi bu juda oson bo'lsa ). Bu faqat tozalash emas, balki umumiy parvarish. Agar to'g'ri ishlov berilmagan bo'lsa, quyma temir zang bo'lishi mumkin. Ba'zi Gollandiyalik nonvoyxonalarning quyma temirga nisbatan emal qoplamasi mavjud bo'lib, bu ularni tekis quyma temirdan tozalashni osonlashtiradi va zang haqida tashvishlanmaydi.
Boshqa tomondan, emal yorilish yoki yongalanishi mumkin. Va ichki emal odatda oq, chunki u rangsiz bo'lib qoladi (va u menga ishonadi), uni beqaror oq holatiga qaytarish deyarli mumkin emas.
Bu siz uchun ahamiyatsiz bo'lishi mumkin va haqiqatan ham menda gollandiyalik pechni ko'rganimda, kamchiliklar yoki kamchiliklar emas, balki jang maydonidagi chandiqlar - o'tmishdagi mazali taomlarni eslatib turadi.
Quyma temirning issiqlikning yomon o'tkazgichi ekanligini unutmang, shuning uchun issiq bo'lish juda uzoq vaqtni talab qiladi, lekin bu issiqlikni uzoq vaqt saqlaydi.
Gollandiyalik nonvoyxonalarni go'shtni tayyorlash uchun idealdir. Suyuq yumshoq qaynatilgach, u haroratni ushlab turish uchun juda kam energiya talab qiladi. Ya'ni, siz pechni nisbatan mo''tadil haroratda ushlab turishingiz mumkin (hatto uni pishirish vaqtining oxirigacha o'chirib qo'yishingiz mumkin) va ichimliklar ovqat pishirishda davom etadi.
Bundan tashqari, og'ir qopqoqqa ega bo'lish siz bug'langanda suyuqlikni yo'qotmasligingizni anglatadi va potning ichida hosil bo'lgan bug 'u erda saqlanib qoladi, bu sizning kostryulkalaringizni chayqashni davom ettirish uchun kerakli nozik namlikda cho'milishni davom ettiradi, .
Albatta, Gollandiyalik nonvoyxonalar og'ir hayvondir - ayniqsa, ular to'ldirilgan bo'lsa. Buni o'choqqa tashqariga chiqarib qo'yish qiyin bo'ladi, chunki (sizning pechingizning balandligidan kelib chiqqan holda), siz unga erishish uchun juda uzoqqa borishga to'g'ri keladi. Uni pechdan chiqarib olayotganingizda juda issiq bo'lishini birlashtirasiz, agar yuqori tana bilan yoki yuzingiz bilan har qanday muammolar mavjud bo'lsa, potentsial xavfsizlik muammosi bor.
Boshqa tomondan, ular deyarli buzilmaydi. Hatto lager uchun mo'ljallangan gulxanli pechlar ham bor, ularning oyoqlari sizning lageringizning tepasida ko'tarish uchun va yong'inning ustiga osib qo'yish uchun yaxshi temir tutqich.