Ushbu qalampir tovuqi pishiriq idishida pishirish va pishirish uchun pichan. Pishirilgan tovuq ko'kraklari somonli sous uchun qaymoq bilan tayyorlanadi. Tovuq bilan uy qurib oling. Pishiriqlarni o'tkazib yubormang va tovuqni pechene bilan boqing.
Sizga nima kerak
- 6 mayda bezgaksiz, terisiz tovuqni sindirib tashlaydi
- 1/2 chashka tug'ralgan piyoz
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1/2 choy qoshiq qora qalampir
- 1 osh qoshiq. shirin venger qirmizi
- 1 stakan
- tovuq bulyoni
- 8 untsiya smetana
- 3 ta katta tuxum
- 1/3 chashka suv
- 2 1/2 chashka / 11 1/4 gram
- maqsadli un
Buni qanday qilish kerak
- Ovqatni pishirish uchun piyoz qo'shing.
- Ziravorlar, tovuq va tovuq suvi qo'shing.
- 5 soatdan 6 soatgacha yoping va pishiring.
- Smetana va makkajo'xori bir piyola yoki chashka bilan qo'shing.
- Sekin pishirgich ichiga iling va issiqlik.
- Ziravorlarni tatib ko'ring va sozlang.
Pishiriqlar:
- Bir piyoda uch tuxumni urib; 1/3 chashka suvi va 2 1/2 chashka unini qo'shing. To'g'ri bo'lgunga qadar qoshiq bilan urting.
- Choy qoshiqdan qaynatilgan sho'r suvga soling va pishiriqlar yuqoriga chiqqunga qadar pishiring, taxminan 10 daqiqa.
- Tovuq bilan köfte xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1551 |
| Hammasi yog ' | 88 g |
| To'yingan yog ' | 26 g |
| To'yinmagan yog ' | 35 g |
| Xolesterin | 591 mg |
| Natriy | 1,337 mg |
| Uglevodlar | 38 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 142 g |