Asal xantal bu oddiy tovuq va ispancha sekin pishirish retseptiga lazzat qo'shadi. Guruch yoki pishirilgan kartoshka bilan taomni mazali oilaviy ovqatlanish uchun xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 4 tovuqsiz tovuqning yarmi
- 1 dona qoshiq asal Dijon xantal
- Tuz va maydalangan maydalangan qora qalampir yoki tajribali qalampir
- 2 paketi (har biri 8 gramm) chaqaloq ismaloq, yoki 1 funt yangi tovoqning barglari (yuvilgan va quritilgan)
- 2 osh qoshiq sariyog '(kichik bo'laklarga bo'linadi)
- Majburiy emas: tug'ralgan yangi shilantro yoki maydanoz
- Majburiy emas: qizarib pishgan bodom *
Buni qanday qilish kerak
- Sekin pishirgichdagi idish-tovoqlarni yog 'bilan yechib oling yoki pishirishdan avval pishirish buzadigan amallar bilan puflamang.
- Tovuq ko'kraklarini yuvib tashlang va patlarni quriting.
- Tovuqni asal xantal bilan tozalang; tuz va qalampir seping.
- Tovuq ko'kragini sekin idishdagi idishlarni qo'yish joyiga qo'ying. Ismaloq bilan Top.
- Agar sekin devoringiz ispancha uchun juda kichkina bo'lsa, uni qisqa bug'da pishirib, shpinak barglarini qo'shing.
- Yog 'bilan nuqta shpinach va tuz va qalampir sepib.
- Agar xohlasangiz xizmat qilishdan oldin silantro yoki maydanoz bilan bezang yoki tost bodom bilan seping.
- 5 soatdan 6 soatgacha quyib qo'ying.
* Tost bodom uchun, quruq tirnoqqa o'rta issiganda qo'shing. Qovurilgan va aromatik holga kelguncha doimiy pishiring.
Ko'proq ta'riflar
Sekin qaynatiladigan tovuq go'shti, Tex-Mex stili
Sosis bilan asta pishirishni kreol tovuq
Bisküvilerle asta pechene tovuq
Sekin pishiriqli tovuq chiqarildi
Sekin pishiriladigan Barbeku tovuq
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1287 |
| Hammasi yog ' | 76 g |
| To'yingan yog ' | 23 g |
| To'yinmagan yog ' | 30 g |
| Xolesterin | 434 mg |
| Natriy | 532 mg |
| Uglevodlar | 9 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 135 g |