Bu oddiy qizarib pishgan tovuq chiziqlari bir sho'ng'in va kartoshka bilan mazali bo'ladi. Ularning ranchkasi , baharatlı mayonezli mayonez yoki Louisiana remoulade soslu rohatlaning. Yo'nalish tovuq go'shti bilan ishlab chiqariladi, ammo tovuqsiz tovuq yoki tovuq tanlovi qo'llanilishi mumkin.
Tegishli taomlar: oddiy qizarib pishgan tovuq ko'krak kallakeslari , achchiq qovurilgan tovuq tenderlari
Sizga nima kerak
- 3 kilogramm tovuq ko'kraklari (kemasiz / terimsiz yoki tizzasidan yuqorisiga yoki tovuq tenderlari)
- 1 shisha qozonli qalampir sousi (har qanday brend ishlaydi, biz "Trappey ning Red Devil Cayenne Pepper sousini ishlatdik")
- 1 qutidagi kajun chuqur qavatli qoplama aralashmasi (biz qutiga o'xshashmiz, ammo sizda o'zingizning aralashmangizni ishlatishingiz mumkin).
Buni qanday qilish kerak
- Tovuqni barmoq qismlarga aylantiring. Tovuqni engil qoplash uchun bir necha süzen sosini to'kib tashlang, shunchalik qoplangan. Soğutun, hozir va keyin, bir soat yoki ikki.
- Cajun qoplama aralashmasi ichidagi tovuq tovuq bo'laklari va taxminan 360 ° F da engil jigarrang qadar chuqur qavrilgan.
Siz ham shuni qila olasiz