Ba'zi kechalar go'sht-kartoshka taomidan yaxshiroq narsa yo'q, va bu kartoshka bu uy hayvonlari ikkalasini bir piyola ichiga birlashtiradi. Qaymoqli, lekin shirinlikli kartoshka kremsi pishloqli sos bilan birga suyuq tovuq go'shti bilan qoplangan. Bu sovuq kechada va haqiqiy oilaviy lazzatdagidek narsa. Ertasi kuni yakkama-yakka janglar bo'ladi. Bu bilan borish uchun ulkan yashil salat bo'ling.
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq zaytun yog'i ajratildi
- 1 stakan tug'ralgan piyoz
- 1 stakan tug'ralgan savzi
- 1 choy qoshiqda nozik
- sarimsoq
- 2 dona qora mol go'shti
- Koser tuzi va yangi erga qora qalampirni tatib ko'ring
- 2 choy qoshiq quritilgan kek
- 1 chashka tovuq bulyoni
- 1 stakan smetana
- 2 stakan shredded cheredder pishloq (1 8-untsiya to'plami)
- 2 yirik Idaho (barcha maqsadli) kartoshka (taxminan ¾ funt), tozalangan va maydalangan
Buni qanday qilish kerak
Pechni 375 ° F ga oldindan qizdiring. Engil 2 kvartira pishirish idishida yoki yog'siz pishirish buzadigan amallar bilan pishiring.
O'rtacha yuqori haroratda katta tandirda zaytun moyi 1 osh qoshiq isitiladi. Piyoz, sabzi va sarimsoq qo'shing va tenderga qadar 4 daqiqa davomida sote qiling. Qo'ziqorinni qo'shing va taxminan 8 daqiqa davomida sote qiling, go'shtni qoshiq bilan aralashtiring va maydalab, barcha mol go'shtlari jigarrang bo'lmaguncha. Uni drenajlash uchun dazmolga aylantiring va idishga qaytaring. Tuz va qalampir bilan mavsumni qiling va oregano, tovuq suvi, smetana va maydalangan pishloq 1 stakan aralashtiramiz. 3 daqiqa davomida pishirib, keyin aralashmani tayyor pishirish idishga soling.
Qayiqli kartoshkani toza idishga joylashtiring va biqinlang va kartoshkadan iloji boricha ko'proq suvni olib tashlash uchun cho'mich ustiga siqib qo'ying. O'rta kattalikdagi kraxmalli kartoshkani qolgan qoshiq yog'i va mavsumni tuz va qalampir bilan silkitib tashlang. Kartoshkani er go'shti aralashmasiga teng ravishda taqsimlang.
- Kartoshkaning yumshoq va qoshigacha 30 daqiqa pishirib. Kartoshkaning yuqori qismida qolgan pishloqni qolgan chashka sepib, pishloqni eritmaguncha pishirgichni o'choqqa 5 daqiqaga qaytaring. Issiq xizmat qiling.
Bolalar nima qila oladi: Turli ingredientlarni o'lchab ko'ring. Bundan tashqari, siz bolalaringizni o'simtani yoki ziravorni boshqa narsalarni almashtirish uchun (tuxum, marjoram, faslagali yoki chili kukuni haqida o'ylang), kartoshkani go'shtdan yoyib, oxirida pishloqga sepsin deb tavsiya eting.
Ikrama va sabzavotli biskvit pot pyagi go'shtini, bahor tovuqi va sabzavotli pichoqli tovuq go'shtini, spiralizatsiya pishloqsiz shingli shkalka va tovuqli savzi pishiriq va juda pishloqli Orzo Kassero kabi boshqa olomon yoqimli ovqatlarini sinab ko'ring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 638 |
| Hammasi yog ' | 42 g |
| To'yingan yog ' | 20 g |
| To'yinmagan yog ' | 15 g |
| Xolesterin | 178 mg |
| Natriy | 649 mg |
| Uglevodlar | 14 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 49 g |