Agar siz Chip va Dipni hind kontseptsiyasi deb o'ylamagan bo'lsangiz, yana o'ylab ko'ring! O'zingizning uyda televizor oldida uzoq kutilgan kino yoki o'yinni tomosha qilayotganda ushbu jiddiy yengil ovqatlar bilan o'zingizni davolang. Bundan ham yaxshiroq, kelajakda sizning ijodingiz va ajablantiradigan munchikalar bilan do'stlaringizni qidirib toping. Siz ulardan ba'zilari qanchalik sodda ekanligiga ishonishingiz mumkin emas!
Chips uchun maslahatlar
Chapati Crispies: Bu Chapatisdan foydalanishning ajoyib usuli.
Chapatisni tark etmaysizmi? Siz hali ham yangi narsalarni yaratishingiz va ularni xushbo'y narsalarga aylantirish uchun vaqtingizga munosib bo'lasiz! Chapati Crispies havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlansa, bir necha kun davomida yaxshi saqlanadi.
Bhakri: Bu g'alla gujarati (G'arb Hindiston) atir-upasi shu qadar sodda, ammo u qadar mazali. Agar Bhakrisga o'z qo'llaringizni olmaysan, chunki sizning mahalliy hind do'konlaringiz ularga ega emas, sizning ahmoq Bxakrisni qiling! Ular xuddi mazali.
Poppadums: Har qanday, har qanday o'lcham! Poppadumlar endi turli xil shakllarda va o'lchamlarda mavjud bo'lib, yasmiq, guruch va hatto Sago kabi turli xil tarkibiy qismlardan tayyorlangan. Ular nafaqat dippers kabi yaxshi ta'mga ega bo'lishlari, balki ularga har qanday hind taomiga mukammal natija berishlari mumkin.
Naans : Bu ko'p qirrali yassi uchburchakni uchburchak yoki kvadrat shaklida kesib oling va chunky dips bilan xizmat qiling. Mazali!
Tepaga, sho'ng'in, dip ...
Pyaaz Ki Chutney : Bu mazali chutney sho'ng'in yoki yoyilgan sifatida ishlatilishi mumkin va deyarli har bir narsada ajoyib taassurot qoldiradi !
Baingan KA Bharta : Bu, aslida, vegetarian yoniq idish, lekin uning ajoyib to'qimasi sizni sevimli gevritalar uchun mukammal daldırma opsiyasi qiladi!
Sikkim Pomidor Chutney: Bu olovli chutneyni bir necha kunlar eslab qoladigan sho'ng'inni yaratish uchun muntazam qalin krem yoki smetana bilan aralashtiring. Bundan tashqari, buyuk sendvich tarqaladi .
Tayyorlanganidan so'ng, muzlatgichda saqlang.
Nagi's Sarimsoq Barmoqlaringiz : Bu issiq, issiq, issiq quruq Janubiy Hind chutney bir pasta va viola qilish uchun bir oz tamarind sharbati bilan aralashtiramiz! Sizda sosni qaynab, qizarib ketdingiz!
Aaloo Dip: Bu sho'ng'in Shimoliy Hindistonning Aaloo Ka Bharta deb nomlangan sabzavotli taomidan ilhomlangan!
Minty qotirgichi : bir raita (yogurt tomoni piyola) sifatida ikki martalik vazifani bajaradi! Har qanday chiplar yoki dippers bilan yaxshi ta'mi va shuningdek, sizning sevimli guruch pilav uchun ajoyib bilan birga.
Chatpata Chana Dip: Bu O'rta Sharqiy Humusda hindistonning mazali taomidir !