Bir pirojnoe kuki sendvichidan ko'prog'i, bu juda qadimgi amerikalik atirgul Pensilvaniyaning Amish o'lkasidan keladi, bu asrdan ko'proq vaqtdan beri yoqdi.
Yangi Angliyada mashhur shirin ta'mli davolanadi. Bu yerda ko'pincha cho'chqa go'shti yoyilib ketadi.
Bu retsept menga Jeyson Xyus tomonidan yuborilgan edi .
Sizga nima kerak
- Kukni xamir uchun:
- 2 1/2 chashka jigarrang shakar
- 1 stakan o'simlik yog'i
- 1-pesni (15-oz)
- 2 tuxum
- 1 choy qoshiq doljin
- 1 choy qoshiq zanjabil
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1 choy qoshiq pishirish soda
- 1 choy qoshiq vanilya
- 3 stakan un
- To'ldirish uchun:
- 2 tuxum oqi
- 4 choy qoshiq un
- 2 choy qoshiq vanilya
- 4 stakan shakarlamalar shakar
- 2 osh qoshiq sut
- 1 1/2 chashka qisqartirilsin
Buni qanday qilish kerak
- Kukik xamiri: Undan tashqari, barcha aralashmalarni, 3 daqiqa davomida elektr mikser bilan yaxshi aralashtirmaguncha, urting. Unni qo'shing, bir vaqtning o'zida bir chashka aralashtirib aralashtiring. 2 ta unli kepkadan yoki 2 dumaloq qoshiqdan foydalanib, xamirni yog 'bo'lmagan kukilarga soling. 10-12 daqiqa davomida 350 F da pishiring. Tarmoq simini butunlay sovuting.
- To'ldirish: Barcha materiallarni elektr mikser bilan kamroq aralashtirib, keyin 2-3 daqiqa davomida engil va porloq holga kelgunga qadar dazmollang.
- Cookie yarmi sovutilgach, sovuq yarmi sovutdi, ikkinchisi esa sandviç hosil qiladi. Paketni kimga yopishtiradigan yopishqoq pichoqlarni alohida tuting.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 372 |
| Hammasi yog ' | 24 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 13 g |
| Xolesterin | 21 mg |
| Natriy | 217 mg |
| Uglevodlar | 39 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |