Ushbu kremli shokolad pirojnoe kremi bilan yasalgan yoki qovurilgan tepaga joylashtiring. Uydan tayyorlangan pirojnoe qobig'i yoki graham krakerini yoki pechene kırıntı kabuklarını foydalaning.
Pastasini to'ldirish - kakao, un, tuxum sarig'i va sariyog 'bilan xashakka o'xshash kombinatsiyadir. Pirojnoe puflamli yangi shkafi kremi bilan tugagan. Ushbu pirogga o'ralgan muzlatilgan (erigan) quduqni ishlatish uchun bepul foydalaning.
Sizga nima kerak
- Shell uchun:
- 1 1/2 chashka graham kraker (mayda maydalangan maydalangan)
- 1/4 chashka shakar (granulated)
- 6 osh qoshiq sariyog '(eritilgan)
- Piyozni to'ldirish uchun:
- 3 osh qoshiq shakarsiz kakao
- 1/3 chashka
- maqsadli un
- 1 stakan shakar (granulated)
- 3 tuxum sarig'i
- 1 stakan suv (
- bo'lingan )
- 2/3 stakan suti
- 2 osh qoshiq sariyog '(yoki margarin)
- 1 choy qoshiq vanilya
- Topping uchun:
- 1 chashka og'ir krem (yoki qaymoqli krem, sovutilgan)
- 2 osh qoshiq shakar (shakarlamalar)
- 1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti
- Majburiy emas: maydalangan yoki shaved semisweet yoki bittersweet shokolad
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 400 F (200C / Gaz 6) ga qizdiring.
- Bir kosada, graham kraker po'stini 1/4 stakan shakarli shakar va 6 osh qoshiq eritilgan sariyog 'bilan birlashtiradi. Yaxshi aralashtiramiz.
- Kirpiklarni pastki qismga va pirojniy plastinka tomonlariga mahkam bog'lab qo'ying.
- 8-10 daqiqa davomida pirog qobig'ini pishiring. To'ldirishdan avval sovutib oling.
- To'ldirishni qiling: kakao va unni issiq suv ustida ikki qavatli qozon ustiga quying va 1 stakan suvning deyarli yarmida silliq paxta qilish uchun etarli miqdorda chayqatiladi.
- 1 stakan shakarli shakar va kaltaklangan tuxum sarig'i bilan aralashtiring va qolgan suv va sut qo'shing. Past haroratda pishiring, aralash qalin bo'lguncha aralashtiring; 2 osh qoshiq sariyog 'va vanil qo'shing.
- Sovutilgan pirog qobig'iga to'ldirishni to'kib tashlang. Yaxshilab silkin.
- Kremlangan krem tayyorlang: elektr mikser bilan o'rta aralashtirish idishida, sovutilgan kremni yumshoq va deyarli qattiq ushlab turing.
- Kofe-kuklar shakarini kremlangan krem ustida olib tashlang va vanilni qo'shing. Krem shiddatli zirvalarni hosil qilguncha urish.
- Soğutilgan pyure ustida kremi tarqalishi yoki krevetka krevetka bilan alohida dilim pirojnoe xizmat. Pichirni muzlatgichga sovutish uchun xizmat vaqtigacha qaytaring. Agar so'ralsa, maydalangan yoki soqolli shokolad bilan seping.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Shu bilan bir qatorda, pirog uchun tayyor mahsulot sotib olingan jo'yak po'sti yoki prebaked va sovutilgan pirojnoe qobig'idan foydalaning.
- Jigarrang shakar pecan Graham kraker qobig'i: 1/4 stakan shakar shakar bilan almashtiring. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida gruxa krakerining 6 barglari 2/3 chashka pecan yarmidan (agar kerak bo'lsa, qizartiriladi) pishiriladi. 6 osh qoshiq eritilgan sariyog 'bilan bir piyola qo'shing; yaxshilab aralashtiriladi va pishiriladi.
- 1 kakao kakao kukuni kakao kukuniga qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 449 |
| Hammasi yog ' | 19 g |
| To'yingan yog ' | 9 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 107 mg |
| Natriy | 359 mg |
| Uglevodlar | 64 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 7 g |