Chili Peppers Recipe bilan aralashtirgichli Kung Pao tovuq

An'anaviy Kung Pao Tovuqning bu sog'lom versiyasida, tovuq chuqur qovurilgan va yog' miqdori kamayganligi uchun qovuriladi.

Sizga nima kerak

• 2 ta tovuq ko'kraklari (kaminsiz, skinsiz, har biri 7-8 gramm)
• 8 ta quritilgan qizil chilli qalampir
• 2 chinnigullar sarimsoq
• 2 yashil piyoz (bahor piyozi, qoshiq)
• 4 osh qoshiq moyi (aralashtirish uchun yoki kerak bo'lganda)
• Majburiy emas: 1 choy qoshiq
• Szechuan qalampir
• 1/2 chashka qahva (yoki ka ...
• Majburiy emas: bir necha tomchi yog 'tushadi
• Marinad uchun:
• 2 choy qoshiq
• soya sosu
• 2 choy qoshiq Xitoy guruch sharobi (yoki quruq sher)
• 1 choy qoshiq shaftoli yog '
• 1 1/2 choy qoshiq
• mushukchalar
• Sos uchun:
• 2 osh qoshiq
• qora soya sosu
• 1 osh qoshiq Xitoy guruch sharob (yoki quruq sher)
• 1 choy qoshiq shakar

Buni qanday qilish kerak

1. Tovuqni 1 dyuymli kublarga kesing.
2. Marinadlar tarkibini birlashtirib, mısırçağını so'nggi qo'shing. Tovuqni 25 daqiqaga yopishtiring.
3. Tovuq moylayotganda, sousni va sabzavotlarni tayyorlang: kichik kosada quyuq soyali sosni , guruch sharobini va shakarni birlashtiring. Bir chetga qo'ying.
4. Chiliesni yarmini kesib oling, shunda ular tovuq kubiklari bilan taxminan bir xil o'lchamda bo'ladi. Urug'larni olib tashlang.
5. Peel va mayin sarimsoq chopish. Yashil piyozni diagonali uchdan biriga kesib tashlang.

1. O'rta balandlikdan yuqori haroratga surtib qo'ying. 2 osh qoshiq yog 'qo'shing.
2. Yog 'yoqilganda tovuq qo'shing. Oqqa aylantirilgunga qadar aralashtiring va 80 foiz pishadi. Uyg'oqdan olib tashlang.
3. 2 osh qoshiq yog 'qo'shing. Yog 'ısındığında, aromatik qadar (taxminan 30 soniya) qadar sarimsoq va qavrilgan qavrilgan qo'shing.
4. Agar ishlatilsa chilim qalampiri va Szechuan qalampirini qo'shing. Qorong'i qizarib ketmaguncha, qavmni qisqartiring.
5. Sosni suvga qo'shing. Qaynoqqa soling.
6. Tovuqni panga ilova qiling. Eman va yashil piyozni aralashtiring.
7. Issiqlikdan olib tashlang va Susam yog'iga aralashtiring. Issiq xizmat qiling.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	596
Hammasi yog '	44 g
To'yingan yog '	8 g
To'yinmagan yog '	17 g
Xolesterin	95 mg
Natriy	771 mg
Uglevodlar	17 g
Diyet tolasi	2 g
Protein	34 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)