Turkiya Qizil uzum bilan salat

O'zbekiston Respublikasi salatası, Turkiyaning qolgan qismi bilan bizning eng sevimli ovqatlarimizdan biri. Salatada turk ko'kragidan foydalanishingiz mumkin, biroq siz ham qorong'u bo'lishi mumkin. Agar faqat yashil uzumingiz bo'lsa, davom etib, ularni qizilga almashtiring. Salat rangli bo'lmasligi mumkin, lekin u juda mazali bo'ladi.

Limon suvi mayonez kiyimi uchun lazzat qo'shadi. Biz qo'shilgan siqilish va oqsil uchun qo'ziqorin tug'ralgan qovurilgan pecans qo'shmoqchimiz. Tandirda o'ralgan bodomlar ham ajoyib qo'shimchalar bo'lar edi.

Tushlik uchun maruldagi bu mazali turk salatining rohatlanishini yoki uni sandviç yoki bug'doyni to'ldirishda foydalaning. Bu qolgan dam olish turkiyasidan foydalanishning ajoyib usuli!

Sizga nima kerak

• 1 osh qoshiq no'xotsiz qizil uzum
• 1 stakan kraxmal barglari
• 1/2 chashka tug'ralgan yashil piyoz (qo'ziqorin)
• 3/4 chashka arpa singan yoki tug'ralgan pecans, ixtiyoriy
• 3-4 chashka pishirilgan moyli turkey
• 1 osh qoshiq yangi petrushka, ixtiyoriy tug'ralgan
• 1 choy qoshiq limon sharbati
• 3/4 dan 1 stakan
• mayonez
• 1/8 choy qoshiqda yangi er qora qalampir
• Tuzni tatib ko'ring

Buni qanday qilish kerak

1. Agar piyola, dilimlenmiş uzum, selderey, yashil piyoz, pecans, agar foydalanayotgan bo'lsangiz, turkey va maydanoz qo'shing. Ingredientlarni aralashtirish uchun silkitadi.
2. Boshqa bir piyola, limon sharbati, 3/4 chashka mayonez va qalampir birlashtiring; yaxshi aralash. Zarur bo'lganda mayonezni mayonez qo'shing, mayonez aralashmasini qo'shib aralashtiramiz. Tuz uchun tuz qo'shing.
3. Sandviç yoki ko'katlarda yoki romain marulida engilroq tushlik salatiga xizmat qiling.
   

Maslahatlar va o'zgarishlar

• Pecansni qizarib pishgan bodom bilan almashtiring.
• Pecansni torting: Pekanlarni quruq tandirda o'rta issiganda joylashtiring. Pekanlarning engil qahva va aromatik bo'lguncha pishiring, doimo aralashtirib, aylantiriladi. Soğutmak uchun bir tovoq olib tashlang.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	930
Hammasi yog '	58 g
To'yingan yog '	11 g
To'yinmagan yog '	19 g
Xolesterin	315 mg
Natriy	764 mg
Uglevodlar	7 g
Diyet tolasi	2 g
Protein	92 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)