Ushbu mazali janubiy pechene pechene, bayramlar uchun yangi tülbentlerle va tug'ralgan yong'oq bilan jazzlendi.
Kızılcık yong'og'i pechene, kuz va qish ovqatlarni uchun mukammal non. Nonushta pechene bo'lib xizmat qiling yoki ularni ajratib oling va ularga qolgan turkiy salat yoki dilimlenmiş turkey, tovuq yoki jambon bilan to'ldiring.
Sizga nima kerak
- 1 stakan yangi kerevitler (qo'ziqorin tug'ralgan yoki dilimlenmiş)
- 3/4 stakan yong'oq (yoki pecans, bulg'or tug'ralgan)
- 2 1/2 osh qoshiq shakar (granulated)
- 2 1/4 chashka tayyorlanadigan un (10 untsiya)
- 2 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshiq pishirish soda
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 6 osh qoshiq sariyog '(sovuq, kichik bo'laklarga bo'linadi)
- 3/4 chashka ayrani (agar kerak bo'lsa bir oz ko'proq)
Buni qanday qilish kerak
- Perchment qog'ozli katta pishirish varag'ini chizish. Pechni 425 ° F daraja qizdiring.
- Yong'oq, yong'oq va shakarni bir piyola ichiga qo'shing. Qopqog'ini yo'qotish.
- Bir piyola yoki metall pichoqli oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi idishda unni, pishirish kukuni, soda va tuzni birlashtiring. Nozik yoki zarba aralashtiramiz. Yog 'qismlarini qo'shing va pirojnoe blender, barmoqlar yoki oziq-ovqat protsessorining 6 dan 8 zarbasi bilan kesing. Aralash qoramol ovqat kabi ko'rinishi kerak.
- Agar oziq-ovqat mahsulotlarini ishlatsangiz, aralashmani katta idishga soling. Kızılcık va yong'oq aralashmasi qo'shing va aralashtiramiz. 3/4 stakan sariyog 'suti qo'shing va aralash bir-biriga suqilib ketguncha vilkalar yoki qo'llar bilan aralashtiriladi.
- Xamirni unli sirtga silkitib, 3-5 marta yumshoqroq aralashtiring, aralashmani yumshoq xamirni hosil qilish uchun kifoya qiladi. Juda quruq bo'lsa, biroz ko'proq ayran bilan qo'lingizni namlang. 1/2 dan 3/4 dyuymgacha qalinligi atrofida aylana shaklida.
- Pechene kesgichlari bilan kesib oling.
- 12-15 daqiqa davomida pishirib yoki ozgina qahva tayyorlangunga qadar.
Siz ham shuni qila olasiz
Zirkon donasi Cornmeal pishiriqlar
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 220 |
| Hammasi yog ' | 14 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 17 mg |
| Natriy | 504 mg |
| Uglevodlar | 21 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 4 g |