Meva qaymog'i sousu yangi meva-sabzavotlardan foydalanishning ajoyib usuli hisoblanadi va undan foydalanishning ko'plab usullari mavjud. Ortiqcha retseptni kattalashtiring va qo'shimcha chinnigullar sosini muzlatib qo'ying va uni butun yil davomida ishlatasiz.
Bu chinnigullar sosu makkajo'xori holda tayyorlanadi. Oson sos sho'rva, shakar va ozgina yangi limon sharbati bilan oddiy, yangi kombinatsiyadir. Limon pyuresi bilan birlashtirilishi mumkin . Bu muzqaymoq uchun ajoyib taomni yaratadi. Yoki uni pancake, waffle yoki tilim kekli tilimdan foydalaning. Bu non pudingda ham juda yaxshi. Krem pishloqga aralashtiradigan ozgina chinnigullar soslari keklar, pechene va tez non uchun juda yaxshi ajablantirmoqda!
Yangi chinnigullar yaxshi bo'lsa-da, uni muzlatilgan chinnigullar bilan ham qilishingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 2 chashka yangi chinnigullar
- 1/3 chashka shakar
- 1 osh qoshiq yangi limon sharbati
- 1/8 choy qoshiq tuz
- 1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti
Buni qanday qilish kerak
- Yassi moylarni yulka bilan yuvib tashlang. Ularni tartiblab oling va ildizni tanlab oling.
- Yong'oq yirtqichlarini kastryulga o'tkazing va ularni maydalash uchun kartoshka masheridan foydalaning. Tayyor shakar, limon sharbati va tuz qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz.
- Panni o'rtacha haroratda joylashtiring va qaynatuvchi aralashmani qaynatib oling. Taxminan 1 daqiqa qaynatiladi. Vanil ekstrakorini qo'shing va aralashtiramiz.
- Sosni piyola yoki idishga joylashtiring va xona haroratida sovushini qoldiring. Muqova va sovutish.
- Non sutini ozgina iste'mol qiling, non pudinglar, krep, pirojnoe yoki muzqaymoq.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Yana qalin sous uchun, past haroratda taxminan 5-8 daqiqa davomida pishiring.
- Vanilya ekstraktini 1/4 choy qoshiq badam ekstrakti bilan almashtiring.
- Vanilya ekstraktini grated to'q sariq rangli 2 choy qoshiq bilan almashtiring.
- Qo'shimcha dukkakli sousni muzlatgichli idishlarda muzlatib qo'ying.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 73 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 1 mg |
| Uglevodlar | 19 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 0 g |