Issiq, yangi ko'k choy qoshiqlarni urish qiyin. Va an'anaviy retseptlar yog ', sariyog' yoki margarin o'rniga oz miqdorda yurak-sog'lom kanola yog'i yordamida kesiladi va butunlay yoki 2% sut o'rniga yog'siz sut bu g'alaba qozonish holati.
Yoki yog ' moyi yangi yoki muzlatilgan chinnigullar kabi yaxshi ishlaydi.
Sizga nima kerak
- 2 stakan har tomonlama un
- 1/3 chashka shakar
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshiq pishirish soda
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1 stakan nonfat sut
- 2 osh qoshiq mayola yog'i
- 1 katta tuxum (engil kaltaklangan)
- 1 choy qoshiq vanilya
- 1 stakan chinnigullar (yangi yoki muzlatilgan)
Buni qanday qilish kerak
- Issiqlik pechkasi 400 F ga qadar. 12 stakan non tayyorlash pishirgichi yoki qog'oz stakan bilan chiziq bilan yoping.
- Katta kosada un, shakar, pishirish kukuni , pishirish soda va tuzni birgalikda aylantiring.
- Kichik kosada sut, kanola yog'i, tuxum va vanilni birlashtiring.
- Quruq moddalar markazida quduq yarating va sut-moy-tuxum aralashmasini qo'shing. Faqat namigacha aralashtiring.
- Chinnigullar ichida kattalashtiriladi.
- Oltingugurt qozonlarini 2/3 to'ldiring va oltinga qadar 18-20 daqiqa pishiring. Tel raftida sovutish.
Kundalik oziqlanish faktlari: 137 kaloriya, yog'dan 26 kaloriya, 2,9 g yog '(0,3 g sat yog'i), 18 mg xolesterin, 159 mg natriy, 24,3 g karb, 0,9 g tolalar, 3,5 g oqsil.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 198 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 77 mg |
| Natriy | 696 mg |
| Uglevodlar | 25 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 12 g |