Limon qobig'i jonli shakarlangan limon yong'og'i bilan kesilgan, bittsiz shokoladli va limonli hidli oq shokoladning qatlamlarini aks ettiradi. Bu osonlikcha hamma retsepti.
Ushbu ta'rif limon moyi va sariq shakarni oziq-ovqat mahsulotlarini boyitishga chaqiradi. Limon ekstrakti va suvga asoslangan muntazam oziq-ovqat rangidan farqli o'laroq, limon yog'i va shirinlik oziq-ovqat mahsuloti yog'dan tarkib topgan. Demak, eritilgan oq shokoladga silliq va bir tekis aralashtiriladi va ular to'planib qolmaydi yoki tortib olinmaydi. Ushbu mahsulotlarning ikkalasi odatda shakar yetkazib berish do'konlarida, Maykl singari hunarmand do'konlarida yoki onlaynda topiladi.
Sizga nima kerak
- 8 gramm vaznli shokolad (tug'ralgan)
- 8 untsiya oq shokolad (tug'ralgan)
- 1/4 chashka
- limon qobig'i qobig'i (mayda tug'ralgan)
- 1/4 dan 1/2 choy qoshiq limon yog '
- 4 tomchi sariq shakar oziq-ovqat rangini (yoki kerak bo'lganda)
Buni qanday qilish kerak
1. Alyuminiy folga bilan qoplash va folga tekislash yo'li bilan pishirgich tayyorlang.
2. Achchiq shokoladni mikroto'lqinli pechga yoki er-xotin qozonga eritib, pishirish stoliga quying. Spatuladan foydalanib, shokoladni yupqa qatlamga qo'ying va sovutgichga qo'ying.
3. Oq shokoladni mikroto'lqinli pechda yoki eritilgan qozonda eritib, 1/4 choy qoshiq limon yog'iga aralashtiring va bir necha tomchi sariq shakarni oziq-ovqat mahsulotlarini qo'shing.
Oq shokoladni tatib ko'ring va kerakli darajada kuchli lazzatlanish uchun ozroq limon yog 'qo'shing. Oq shokoladni yupqa qatlamda yumshatuvchi quyuq shokolad ustiga tushiring.
4. Yuqori qavat hali ho'l bo'lsa-da, shakarlangan limon qobig'iga seping va shokolad ichiga sekin bosing. Shokoladni to'liq qo'yish uchun tovoni muzlatgichga joylashtiring.
5. O'rnatilganidan so'ng, kichik tartibsiz bo'laklarga bo'linib xizmat qiling. Lemon Barkni ikki haftagacha havo o'tkazadigan idishga joylashtiring. Issiq muhitda yashasangiz, eritmaning oldini olish uchun muzlatgichda saqlashni o'ylab ko'ring.
Eslatma: Agar siz bu shakarni uzoq vaqt davomida xona haroratida bo'lishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, shokoladni haroratni barqaror qilish yoki uning o'rniga shokoladli shakar qoplamasini ishlatish uchun moslashtirasiz.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 162 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 4 mg |
| Natriy | 16 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 2 g |